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Partager cet article Share on facebook Share on linkedin Share on twitter Share on email Changer son huile de friture 🍟 régulièrement n’est pas seulement une bonne habitude ou une nécessité technique. C’est aussi une obligation réglementaire pour les restaurants. Alors, comment effectuer un test d’huile de friture ? Octopus HACCP vous explique tout dans...

Partager cet article Share on facebook Share on linkedin Share on twitter Share on email Inscrivez-vous et recevez 1 email par jour pendant 10 jours sur les bases de l’HACCP. Cette formation HACCP est gratuite et 100% en ligne. Des explications claires et concrètes, des fiches pratiques à télécharger, des articles pour approfondir le sujet. Une formation HACCP...

Partager cet article Share on facebook Share on linkedin Share on twitter Share on email 🤔 Le chèque numérique : qu’est-ce que c’est ? Le chèque numérique c’est la solution pour faire passer votre restaurant au digital à moindre coût.C’est une subvention de la région Île de France qui s’adresse entre autres aux restaurateurs pour les aider...

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