Restauration collective : Votre Plan de Maîtrise Sanitaire sur tablette

Suivi simplifié de l’hygiène alimentaire

HACCP conforme à votre PMS

⁣ Sécurisez votre traçabilité avec l’IA

Plus de 20 000 pros utilisent Octopus HACCP ❤️

Logo emeis
Logo ehpad la source
logo ugap

Un pack hygiène complet pour être conforme ! ✅

Traçabilité

  • Sécurisez votre traçabilité avec l’IA : elle détecte automatiquement les informations de vos étiquettes (nom du produit, DLC, numéro de lot). En cas de rappel produit, vous savez immédiatement quelle préparation est impactée.
  • Simplifiez vos contrôles : contrôle à réception, sauvegarde des étiquettes de traçabilité…
  • Imprimez facilement vos DLC secondaires et étiquettes de plats témoins avec notre étiqueteuse dateuse.

Températures

  • Sécurisez vos températures : enceintes froides, préparations, températures de service, refroidissement rapide, montée en température, liaisons froides et chaudes, textures mixées, etc.
  • Relevés manuels en quelques clics ou automatiques avec les capteurs de température. En cas de problème, recevez une alerte.
  • Digitalisez toutes les procédures de votre Plan de Maîtrise Sanitaire directement dans l’application Octopus HACCP.

Plan de nettoyage

  • Personnalisez votre plan de nettoyage.
  • Check-lists sur mesure.
  • Ajoutez toutes vos FT et FDS.
  • Ajoutez des photos de la réalisation de votre nettoyage.

Contrôle d’hygiène

  • Exportez facilement tous vos relevés HACCP en PDF en un clic !
  • Choisissez les relevés et les dates que vous souhaitez exporter.
  • Pack hygiène conforme à la réglementation.

Votre Plan de de Maîtrise Sanitaire dans une seule application ! 📳

Relevé de température chambre froide
Traçabilité des produits
capteur de température connecté
capteur de température connecté
impression DLC étiqueteuse dateuse

Pack hygiène au meilleur rapport qualité / service / prix ! ✅

⭐ Pack Essentiel

Idéal pour commencer simplement

à partir de

55 €HT/mois

+ Mise en service 448€ HT

Application Octopus HACCP mobile

5 modules HACCP

Détails des modules
  • Contrôle à réception
  • Traçabilité des étiquettes
  • Enceintes froides
  • Plan de nettoyage
  • Contrôle des huiles

Accompagnement d’un chef de projet dédié

Formation en vision-conférence

Téléchargement de l’application sur 10 smartphones en simultané

Accès illimité depuis un ordinateur

Utilisateurs illimités

Option multilingue (Français, Anglais, Italien, Espagnol)

❤️ Pack Confort

Le pack le plus choisi

à partir de

89 €HT/mois

+ Mise en service 448€ HT

6 modules HACCP

Détails des modules
  • Contrôle à réception
  • Traçabilité des étiquettes
  • Impression des étiquettes
  • Enceintes froides
  • Plan de nettoyage
  • Contrôle des huiles

Matériel : Tablette HACCP + étiqueteuse dateuse

Accompagnement d’un chef de projet dédié

Formation en vision-conférence

Téléchargement de l’application sur 10 smartphones en simultané

Accès illimité depuis un ordinateur

Utilisateurs illimités

Option multilingue (Français, Anglais, Italien, Espagnol)

💼 Pack Complet

Le pack le plus complet

à partir de

114 €HT/mois

+ Mise en service 448€ HT

7 modules HACCP

Détails des modules
  • Contrôle à réception
  • Traçabilité des étiquettes
  • Impression des étiquettes
  • Enceintes froides
  • Refroidissement rapide
  • Plan de nettoyage
  • Contrôle des huiles

Matériel : Tablette HACCP + étiqueteuse dateuse + 2 capteurs de température + hub

Accompagnement d’un chef de projet dédié

Formation en vision-conférence

 Téléchargement de l’application sur 10 smartphones en simultané

Accès illimité depuis un ordinateur

Utilisateurs illimités

 Option multilingue (Français, Anglais, Italien, Espagnol)

Gagnez en efficacité avec Octopus HACCP !

30min de gagné chaque jour grâce à l’application HACCP

*Temps moyen estimé

+80% de contrôles sanitaires réussis*

*Retours de nos clients ayant eu un contrôle sanitaire dans les 12 derniers mois.

Un accompagnement aux petits oignons ! 🧡

Mise en place simple et rapide

Nos équipes paramètrent votre logiciel HACCP pour répondre à votre besoin, vos habitudes de travail ou votre Plan de Maîtrise Sanitaire. En quelques jours tout est prêt !

Toujours à vos côtés

On vous sort du pétrin sur l’HACCP ! Une question ? Nos chefs de projet sont joignables directement sur le tchat intégré à l’application 6j/7. 

Formation sur mesure

Votre chef de projet vous forme puis vous accompagne pour une prise en main optimale de votre application HACCP.

Application Octopus HACCP
Pauline Octopus HACCP
Léa Octopus HACCP

Ils l’ont adopté, pourquoi pas vous ? ⭐

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Isabelle P.    

Directrice qualité 

On est ravis de l’outil : simplification du travail et gain de temps, les retours sont excellents, même pour ceux qui découvrent l’outil numérique. Le travail est simplifié, les équipes attendaient cela depuis un moment. Le suivi de la traçabilité à distance, c’est un vrai plus pour nous. Sur la traçabilité, ils gagnent facilement une demi-heure par jour.

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Bruno M.    

Ehpad Saint Joseph

Je valide aussi bien toutes ces fonctions de l’application Octopus ainsi que l’accompagnement irréprochable de ces intervenants, notamment Tanguy pour ses conseils et le suivi quotidien de sa mise en place. Merci.

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Célia C.    

Groupement de Restauration du Haut-Béarn

Application simple et intuitive autant pour l’utilisation que pour le paramétrage. Adoptée rapidement et devenue indispensable pour l’ensemble du personnel de restauration collective. L’équipe d’OCTOPUS est à l’écoute, efficace et très réactive pour aide et questions diverses. Je recommande !

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Yannick R.

Ehpad Les Verdaines – SOS

Ça fait bientôt un an et demi que j’ai ce très bel outil entre les mains. Fluidité , Prise en main, et facilité d’adaptation et de compréhension sont les quatre gros piliers de ce logiciel. Depuis que les menus ont été intégrés, il devient de plus en plus intuitif. Un gain de temps est réalisé sur la journée et les erreurs sont presque impossible. Je ne reviendrai pour rien du tout en arrière. Petit plus, une équipe Octopus, très professionnelle et très réactive.

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Fabrice S.    

Résidence séniors Hestia Castets et Castillon

Nous sommes très satisfaits du logiciel Octopus. Nous l’utilisons sur tablette pour notre cuisine de la résidence séniors. L’application est intuitive et pratique pour toutes les tâches liées à l’hygiène, le service en salle, la livraison, la traçabilité, etc. La plateforme nous a proposé une formation en visio ainsi que des explications complémentaires lors des dernières MAJ. Personnel très réactif, même à distance. Nous recommandons fortement aux structures qui recherchent la simplicité dans la gestion des tâches, de passer par Octopus.

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Laurence A.  

Lycée Hôtelier

Sans nul doute, la meilleure solution HACCP digitale sur le marché. L’application est très simple d’utilisation et très intuitive. L’équipe est très réactive et sait s’adapter à votre établissement. Je recommande Octopus à tous les lycées Hôteliers qui ont des contraintes très spécifiques. Rapport qualité prix incomparable.

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Florence G.

Restaurant scolaire de Villeneuve

Je l’utilise depuis quelques années maintenant et cela me simplifie très nettement mon travail dans la restauration scolaire. Les conseils et les contacts sont au top. Je recommande.

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Jérôme F.

Lycée Saint Vincent de Paul

Je suis chef de cuisine en restauration collective. (lycée) Octopus m’a aidé à simplifier l’étiquetage de mes DLC secondaires. Pratique pour identifier les zones de relevé des températures de service. Nous avons été pris en main tout au long de l’installation, de la création du PMS. Tout est simple: relevés des températures, suivi des refroidissements… Vous pouvez leur faire confiance !

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Restauration collective : Digitalisez votre Plan de Maîtrise Sanitaire ! 📳

Suivi simplifié de l’hygiène alimentaire

 HACCP conforme à votre PMS

Sécurisez votre traçabilité avec l’IA

Application Octopus HACCP

Plus de 20 000 pros utilisent Octopus HACCP ❤️

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Plan de Maîtrise Sanitaire conforme ✅

  • Sécurisez votre traçabilité avec l’IA : elle détecte automatiquement les informations de vos étiquettes (nom du produit, DLC, numéro de lot).En cas de rappel produit, vous savez immédiatement quelle préparation est impactée.
  • Simplifiez vos contrôles : contrôle à réception, sauvegarde des étiquettes de traçabilité…
  • Imprimez facilement vos DLC secondaires et étiquettes de plats témoins avec notre étiqueteuse dateuse.
  • Sécurisez vos températures :enceintes froides, préparations, températures de service, refroidissement rapide, montée en température, liaisons froides et chaudes, textures mixées, etc. .
  • Relevés manuels en quelques clics ou automatiques avec les capteurs de température. En cas de problème, recevez une alerte.
  • Digitalisez toutes les procédures de votre Plan de Maîtrise Sanitaire directement dans l’application Octopus HACCP.
  • Personnalisez votre plan de nettoyage.
  • Check-lists sur mesure.
  • Ajoutez toutes vos FT et FDS.
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  • Exportez facilement tous vos relevés HACCP en PDF en un clic !
  • Choisissez les relevés et les dates que vous souhaitez exporter.
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Gagnez en efficacité au quotidien ! 👀

30min de gagné chaque jour grâce à l'application
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⭐ Pack Essentiel

Idéal pour commencer simplement
à partir de
55 €HT/mois
+ Mise en service 448€ HT
5 modules HACCP
Modules
Contrôle à réception Traçabilité des étiquettes Enceintes froides Plan de nettoyage Contrôle des huiles
Pack
  • 5 modules HACCP
  • Accompagnement d’un chef de projet dédié
  • Formation en visioconférence
  • Téléchargement de l’application sur 10 smartphones en simultané
  • Accès illimité depuis un ordinateur
  • Utilisateurs illimités
  • Option multilingue (Français, Anglais, Italien, Espagnol)

❤️ Pack Confort

Le pack le plus choisi
à partir de
89 €HT/mois
+ Mise en service 448€ HT
6 modules HACCP
Tablette HACCP
Étiqueteuse dateuse
Modules
Contrôle à réception Traçabilité des étiquettes Impression des étiquettes Enceintes froides Plan de nettoyage Contrôle des huiles
Pack
  • 6 modules HACCP
  • Matériel : Tablette HACCP + étiqueteuse dateuse
  • Accompagnement d’un chef de projet dédié
  • Formation en visioconférence
  • Téléchargement de l’application sur 10 smartphones/tablettes en simultané
  • Accès illimité depuis un ordinateur
  • Utilisateurs illimités
  • Option multilingue (Français, Anglais, Italien, Espagnol)

💼 Pack Complet

Le pack le plus complet
à partir de
114 €HT/mois
+ Mise en service 448€ HT
7 modules HACCP
Tablette HACCP
Étiqueteuse dateuse
Capteurs de température
Modules
Contrôle à réception Traçabilité des étiquettes Impression des étiquettes Enceintes froides Refroidissement rapide Plan de nettoyage Contrôle des huiles
Pack
  • 7 modules HACCP
  • Matériel : Tablette HACCP + étiqueteuse dateuse + capteurs de température + hub
  • Accompagnement d’un chef de projet dédié
  • Formation en visioconférence
  • Téléchargement de l’application sur 10 smartphones/tablettes en simultané
  • Accès illimité depuis un ordinateur
  • Utilisateurs illimités
  • Option multilingue (Français, Anglais, Italien, Espagnol)

Un accompagnement aux petits oignons ! 🧡

Service client Octopus HACCP

Mise en place simple et rapide

Nos équipes paramètrent votre logiciel HACCP pour répondre à votre besoin, vos habitudes de travail ou votre Plan de Maîtrise Sanitaire. En quelques jours tout est prêt !

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Votre chef de projet vous forme puis vous accompagne pour une prise en main optimale de votre application HACCP.

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Fabrice S.    

Résidence séniors Hestia Castets et Castillon

Nous sommes très satisfaits du logiciel Octopus. Nous l’utilisons sur tablette pour notre cuisine de la résidence séniors. L’application est intuitive et pratique pour toutes les tâches liées à l’hygiène, le service en salle, la livraison, la traçabilité, etc. Personnel très réactif, même à distance. 

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Laurence A.  

Lycée Hôtelier

Sans nul doute, la meilleure solution HACCP digitale sur le marché. L’application est très simple d’utilisation et très intuitive. L’équipe est très réactive et sait s’adapter à votre établissement. Je recommande Octopus à tous les lycées Hôteliers qui ont des contraintes très spécifiques. Rapport qualité prix incomparable.

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Restaurant scolaire de Villeneuve

Je l’utilise depuis quelques années maintenant et cela me simplifie très nettement mon travail dans la restauration scolaire. Les conseils et les contacts sont au top. Je recommande.

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Lycée Saint Vincent de Paul

Je suis chef de cuisine en restauration collective. (lycée) Octopus m’a aidé à simplifier l’étiquetage de mes DLC secondaires. Pratique pour identifier les zones de relevé des températures de service. Nous avons été pris en main tout au long de l’installation, de la création du PMS. Tout est simple: relevés des températures, suivi des refroidissements… Vous pouvez leur faire confiance !

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On répond à toutes vos questions

FAQ boucher

Pourquoi choisir l'application Octopus HACCP ?

Conforme à la méthode HACCP, l’application Octopus HACCP a été développée par des professionnels des métiers de bouche pour vous aider dans vos tâches quotidiennes.
Facile à utiliser, elle permet à chaque opérateur de saisir rapidement et intuitivement tous les relevés HACCP dont vous avez besoin, de surveiller le parcours des denrées dans votre boucherie, de leur réception jusqu’à l’assiette de vos clients (entrée en stock, suivi des températures, gestion des DLC, impression des étiquettes, traçabilité…).
Avec notre application HACCP, vous faites gagner du temps à vos collaborateurs et simplifiez la gestion de vos relevés HACCP.

Quelles sont les principales fonctionnalités de l’application Octopus HACCP ?

Notre application HACCP est un pack hygiène complet qui centralise toutes les fonctionnalités essentielles pour gérer votre activité en conformité avec la méthode HACCP.
Elle couvre la traçabilité des denrées (contrôle à réception, enregistrement des étiquettes, impression des DLC — automatisées grâce à l’IA qui reconnaît instantanément produit, DLC et numéro de lot via une simple photo), le suivi des températures (enceintes froides, refroidissements, remises en température, préparations), ainsi que les plans de nettoyage, le suivi des huiles de friture, les checklists et les audits.

Octopus HACCP est-elle disponible sur mobile ?

L’application Octopus HACCP est accessible depuis un mobile (Iphone ou Android), une tablette ou un ordinateur. Disponible sur tous supports, et par plusieurs personnes simultannément, elle simplifie l’enregistrement des relevés HACCP, sécurise la centralisation des données de votre activité, et facilite l’édition des documents de contrôle, en conformité avec la réglementation HACCP en cas de contrôle sanitaire.

Est-ce que l'application Octopus HACCP est facile à utiliser ?

Notre application est faite pour être utilisée facilement par tous. Que vous soyez à l’aise avec l’informatique ou pas, débutant ou expert en HACCP, que vos équipes parlent bien Français ou pas du tout, notre application a été conçue pour être ultra simple à utiliser par tous ! En plus de cette simplicité, nous vous dédions un chef de projet qui vous accompagne pour répondre à toutes vos questions sur l’application et sur l’HACCP, qui vous forme et vous suit pour garantir une adoption de l’application par vous et vos équipes !

Peut-on essayer gratuitement Octopus HACCP ?

Vous pouvez tester gratuitement Octopus HACCP en téléchargeant la version d’essai gratuite sur Apple Store ou Play Store. Cette version vous permet de tester les fonctionnalités sur mobile, tablette… Vous avez envie d’en savoir plus à l’issu du test ? Remplissez le formulaire disponible sur l’application pour qu’un expert métier vous recontacte et réponde à vos questions !

Simplifiez votre quotidien en 20min chrono ⏱️

Votre temps est précieux, alors on va vous en faire gagner !

Nos experts métiers répondent à vos questions sur l’HACCP, sur vos besoins et vous ferons des recommandations personnalisées.

Car notre priorité est de bien comprendre votre besoin pour vous proposer la solution adaptée et vous permettre de démarrer rapidement.

C'est parti !

Vos informations sont sécurisées et restent confidentielles.