L’HACCP pour les chefs.

Relevés HACCP sur smartphone ou tablette

L’HACCP pour les chefs.

Relevés HACCP sur smartphone ou tablette

Passer au digital n’a jamais été aussi simple : que vous soyez un restaurant traditionnel ou gastronomique, une brasserie, une pizzeria, un sushi, ou une crêperie nous vous accompagnons, nous vous formons, nous vous offrons un suivi personnalisé pour garantir la prise en main complète de l’application par vos équipes et répondre à toutes vos questions sur vos obligations en matière d’HACCP

Octopus HACCP sur Google play
Octopus HACCP sur App store
Fonctionne même sans wifi

Fonctionne sans WIFI

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Fonctionne sans WIFI

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Gain de temps

Gain de temps

Mettez en place la traçabilité rapidement dans votre restaurant et faites vos relevés de température en 1 clic. Rapide. Efficace. 

HACCP conforme

HACCP conforme

Notre logiciel HACCP répond aux exigences de la réglementation. Vous vous faites guider pas à pas sur tous vos relevés. Vous êtes en conformité.

Serein en cas de contrôle

Serein en cas de contrôle

En cas de contrôle d’hygiène accédez à tous vos relevés HACCP en quelques clics. Vous êtes tranquilles en cas de contrôle.

Gain de temps

Gain de temps

Mettez en place la traçabilité rapidement dans votre restaurant et faites vos relevés de température en 1 clic. Rapide. Efficace. 

HACCP conforme

HACCP conforme

Notre logiciel HACCP répond aux exigences de la réglementation. Vous vous faites guider pas à pas sur tous vos relevés. Vous êtes en conformité.

Serein en cas de contrôle

Serein en cas de contrôle

En cas de contrôle d’hygiène accédez à tous vos relevés HACCP en quelques clics. Vous êtes tranquilles en cas de contrôle.

Être en conformité à partir de 1,40€ par jour !

Les modules HACCP du chef

Notre logiciel HACCP s’adapte à vos habitudes de travail. Nous sommes là pour vous simplifier la vie. Choisissez les modules HACCP qui correspondent le mieux à votre activité, et faites vos relevés depuis votre smartphone ou votre tablette.

Tracabilité méthode HACCP

Garantir la traçabilité

Températures des enceintes froides méthode HACCP

Contrôler les températures

Établir un plan de nettoyage

Tracabilité méthode HACCP

Garantir la traçabilité

Températures des enceintes froides méthode HACCP

Contrôle des températures

Établir un plan de nettoyage

Traçabilité

Nous vous aidons à assurer la traçabilité de votre marchandise de sa réception à sa transformation. Contrôlez votre marchandise lors de la réception et archivez vos bons de livraison. Gagnez du temps avec la prise de photo et le classement automatique des étiquettes de vos produits. Imprimez rapidement vos étiquettes de DLC secondaires, sans risque de vous tromper sur les dates.

Contrôle à reception
Enregistrement des étiquettes
Impression des DLC secondaires

Contrôle à réception et

Déclaration des non-conformité

Enregistrement des étiquettes

Impression des DLC secondaires

Traçabilité

Nous vous aidons à assurer la traçabilité de votre marchandise de sa réception à sa transformation. Contrôlez votre marchandise lors de la réception et archivez vos bons de livraison. Gagnez du temps avec la prise de photo et le classement automatique des étiquettes de vos produits. Imprimez rapidement vos étiquettes de DLC secondaires, sans risque de vous tromper sur les dates.

Contrôle à reception

Contrôle à réception et

Déclaration des non-conformité

Enregistrement des étiquettes

Enregistrement des étiquettes

Impression des DLC secondaires

Impression des DLC secondaires

Contrôle des températures
Enregistreurs de température sans fil
Descente en température

Contrôle des enceintes froides

Enregistreurs de température sans-fil

Descentes en températures

Températures

Garantissez la chaîne du froid avec les relevés de températures des enceintes froides en 1 clic, ou avec les enregistreurs de température sans fil pour une surveillance 24h/24 et une alerte par sms en cas de problème. Nous aidons aussi vos équipes a bien respecter les couples temps-température pour les refroidissements rapide.

Températures

Garantissez la chaîne du froid avec les relevés de températures des enceintes froides en 1 clic, ou avec les enregistreurs de température sans fil pour une surveillance 24h/24 et une alerte par sms en cas de problème. Nous aidons aussi vos équipes a bien respecter les couples temps-température pour les refroidissements rapide.

Contrôle des températures

Contrôle des enceintes froides

Enregistreurs de température sans fil

Enregistreurs de température sans-fil

Descente en température

Descentes en températures

Plan de nettoyage et de désinfection

Nous intégrons votre plan de nettoyage et de désinfection pour un suivi simple et clair depuis votre smartphone ou votre tablette. Si vous n’en avez pas, nous le construisons sur mesure pour vous.

Plan de nettoyage et de désinfection
Contrôle des huiles

Plan de Nettoyage et de Désinfection

Contrôle de la qualité des huiles de friture et entretien des friteuses

Plan de nettoyage et de désinfection

Nous intégrons votre plan de nettoyage et de désinfection pour un suivi simple et clair depuis votre smartphone ou votre tablette. Si vous n’en avez pas, nous le construisons sur mesure pour vous.

Plan de nettoyage et de désinfection

Plan de Nettoyage et de Désinfection

Contrôle des huiles

Contrôle de la qualité des huiles de friture et entretien des friteuses

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