Disposer d’un plan de nettoyage et de désinfection est indispensable pour garantir la sécurité de votre équipe en cuisine et de vos clients.
Octopus HACCP vous aide à garantir la sécurité et l’hygiène avec un plan de nettoyage et de désinfection, sur mesure, à suivre sur votre smartphone ou votre tablette.
Nous créons la structure de vos zones, ajoutons votre matériel à nettoyer et désinfecter selon la fréquence définie. Pour chaque tâche de votre plan de nettoyage nous ajoutons vos produits d’entretien, ainsi que les documents associés obligatoires (fiche technique et fiche de données sécurité).
Si vous n’avez pas de plan de nettoyage nous le construisons avec vous.
Vous pouvez consulter la bibliothèque de l’Octopus Academy pour construire votre PND sur Excel ou en PDF.
Si vous changez de fournisseur de produits d’entretien, ou que vous utilisez désormais des produits virucides actifs contre le coronavirus, nous vous faisons la mise à jour gratuitement.
Pour être sûrs que vos produits sont efficaces contre le coronavirus ils doivent être virucides, et répondre à la norme EN14476.
Attention: Ne mélangez jamais un produit virucide à un autre produit pour le rendre virucide, vous risquez de vous exposer à des réactions chimiques non désirées.
Vous cherchez des produits virucides pour votre établissement ? Découvrez le kit Désinfection Coronavirus de Transgourmet.
Découvrez la meilleure solution Octopus HACCP adaptée à votre type d’établissement.
