Soyez prêt en cas de contrôle d’hygiène !

Anticipez vos contrôles sanitaires avec Octopus HACCP : relevés HACCP centralisés, documents conformes et exportables en 1 clic.

Contrôle d'hygiène HACCP

Un contrôle d’hygiène ? restez serein ✅

Vous êtes en conformité avec la réglementation

Octopus HACCP vous aide à être conforme à la réglementation : normes d’hygiène, GBPH, Paquet hygiène, Plan de Maîtrise Sanitaire. Nous vous accompagnons pour faire tous les autocontrôles HACCP obligatoires en conformité avec la réglementation et adaptés aux besoins de votre établissement.

Tous vos relevés sont centralisés

Fini le papier qui s’entasse ! Avec Octopus, vos relevés et documents HACCP (plans de nettoyage, procédures, certificats…) sont centralisés dans une seule application. Accessible à tout moment depuis tablette, mobile ou ordinateur, tout est archivé automatiquement et prêt en cas de contrôle sanitaire.

Un contrôle d’hygiène ? Pas de panique !

Avec le pack hygiène d'Octopus HACCP, tous vos relevés (températures, traçabilité, nettoyage…) sont enregistrés automatiquement et accessibles en un clic. En cas de contrôle sanitaire, vous exportez vos données et vos rapports sans perdre de temps. Vous pouvez même envoyer un rapport par email à l’inspecteur avec toutes vos données consolidées.

Un pack hygiène complet pour des contrôles d’hygiène réussi 📳

Traçabilité des produits

  • Contrôle à réception simplifié
  • Photo des étiquettes de traçabilité 
  • Impression des DLC secondaires 

Suivi des températures

  • Contrôle des températures des enceintes froides 
  • Suivi des refroidissements et remontées en température.
  • Alertes en cas d’anomalie pour agir vite 

 Plan de nettoyage et auto-contrôles

  • Checklists et suivi des tâches en temps réel.
  • Contrôle de la qualité des huiles.
  • Audits et checklists personnalisés.
Traçabilité des produits

Exportez vos relevés HACCP en 1 clic en cas de contrôle sanitaire ! 📨

Avec le pack hygiène d’Octopus, vos relevés HACCP sont prêts en un clic. Exportez l’ensemble de vos données en PDF clair et complet, pour la période de votre choix.

En un seul document, vous regroupez tous vos relevés HACCP (températures, traçabilité, nettoyage, etc.) et vous pouvez l’envoyer directement par e-mail à l’inspecteur ou à votre responsable. Résultat : un gain de temps et un contrôle sanitaire plus serein.

Export HACCP contrôle sanitaire

Un pack hygiène complet pour être toujours conforme ! ✅

+80% de contrôles sanitaires réussis avec Octopus HACCP* 🕵️

Avec Octopus HACCP, nos clients passent leurs contrôles sans stress :

Plus de 80% d’entre eux déclarent avoir réussi leur contrôle sanitaire dans les 12 derniers mois grâce à l’application.*

En cas de contrôle, vous n’êtes jamais seul 🛟

Avec Octopus HACCP, vous avez bien plus qu’une application : vous bénéficiez d’un accompagnement sur mesure. 

Dès la mise en place, un chef de projet dédié vous aide à paramétrer l’application en fonction de vos protocoles ou de votre plan de maîtrise sanitaire.

Au quotidien, notre support client est disponible pour répondre à toutes vos questions, aussi bien sur l’application que sur les normes d’hygiène et la réglementation.

Résultat : vous êtes prêt et serein en cas de contrôle d’hygiène.

Service client Octopus HACCP

Vous hésitez encore ? Testez gratuitement l’application Octopus HACCP !

✅ 14 jours gratuits  🔑 Sans CB

🤳 Application disponible sur smartphone et tablette

Ils ont adopté Octopus HACCP pourquoi pas vous ? ⭐

On répond à toutes vos questions !

Tous les établissements de restauration sont-ils soumis à des contrôles d’hygiène ?

Oui, tous les établissements manipulant des denrées alimentaires sont soumis à des contrôles d’hygiène réguliers.

Cela concerne :

  • restaurants
  • traiteurs
  • boulangeries
  • restauration collective
  • crèches

Ces contrôles vérifient :

  • le respect du Paquet Hygiène
  • l’application de la méthode HACCP
  • la conformité des pratiques sur le terrain

Vous devez donc être en mesure de prouver votre conformité à tout moment.

Comment réussir un contrôle d’hygiène en restauration ?

Octopus HACCP permet de réussir un contrôle d’hygiène en centralisant tous les relevés et documents nécessaires dans un seul outil.

Lors d’un contrôle, vous devez présenter :

  • vos relevés de température
  • votre traçabilité
  • votre plan de nettoyage
  • vos documents HACCP

Avec Octopus HACCP :

  • tout est archivé automatiquement
  • les données sont faciles à retrouver
  • vous pouvez exporter un rapport en 1 clic

Résultat : un dossier clair, complet et prêt à être présenté.

Peut-on stocker ses documents HACCP pour un contrôle sanitaire ?

Octopus HACCP permet de stocker tous vos documents HACCP dans une seule application, avec un accès rapide en cas de contrôle.

Vous pouvez centraliser :

  • procédures internes
  • certificats
  • fiches techniques
  • audits
  • documents réglementaires

Tout est :

  • organisé
  • sécurisé
  • accessible en quelques clics

Résultat : plus de perte de documents et un accès immédiat le jour du contrôle.

Comment faire si je n’ai pas encore de Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) ?

Octopus HACCP permet de créer facilement un PMS en structurant tous les éléments nécessaires dans une seule application.

Si vous partez de zéro :

  • l’application vous sert de base structurée
  • vous mettez en place :
    • plan de nettoyage
    • traçabilité
    • suivi des températures

En complément :

  • vous êtes accompagné dans la mise en place
  • vos relevés sont automatiquement organisés

Résultat : un PMS conforme et prêt pour les contrôles.

Digitalisez tous vos relevés en 30 min chrono ⏱️

Votre temps est précieux, alors on va vous en faire gagner !

Nos experts métiers répondent à vos questions sur l’HACCP, sur vos besoins et vous ferons des recommandations personnalisées.

Car notre priorité est de bien comprendre votre besoin pour vous proposer la solution adaptée et vous permettre de démarrer rapidement.

C'est parti !

Vos informations sont sécurisées et restent confidentielles.