Garantissez l’application de vos procédures d’hygiène dans vos établissements
Gardez le contrôle sur le respect des procédures d’hygiène de vos établissements et protégez votre marque !
Ils sécurisent leurs process hygiène avec Octopus HACCP
Quelle que soit votre taille de réseau, gardez le contrôle ! ✅
Franchiseur
Protégez votre image de marque en garantissant l’application de process d’hygiène sur mesure chez vos franchisés.
Franchisé
Digitalisez votre plan de maîtrise sanitaire avec un pack hygiène qui s’adapte sur-mesure à vos contraintes.
Multi-sites
Contrôlez ce qu’il se passe sur vos établissements et soyez alerté en cas de problème.Tout ce qu’il vous faut pour être conforme dans une app ✅
Franchiseur
Protégez votre image de marque en garantissant l’application de process d’hygiène sur mesure chez vos franchisés.
Franchisé
Digitalisez votre plan de maîtrise sanitaire avec une application qui s’adapte sur-mesure à vos contraintes.
Multi-sites
Contrôlez ce qu’il se passe sur vos établissements et soyez alerté en cas de problème.
Direction qualité : digitalisez vos procédures 📃
Standardisez votre plan de maîtrise sanitaire, gagnez du temps et gardez une vision claire de ce qu’il se passe sur le terrain, même à distance.
Uniformisation des procédures : Digitalisez votre plan de maîtrise sanitaire et garantissez des auto-contrôles HACCP identiques dans chaque établissement.
Transmission et mise à jour instantanée : une modification au siège est automatiquement appliquée sur chaque site.
Consultation du taux de conformité à distance : suivez en temps réel les écarts, alertes, points critiques, site par site. Récupérez rapidement les informations en cas de TIAC.
Responsables de région : préparez vos visites ✏️
Accompagnez les sites en préparant à l’avance vos visites.
Vision consolidée des tableaux de bord : vision des sites rattachés à chaque responsable de région ou de zone.
Accès à tous les relevés HACCP : tous les enregistrements, les non-conformités et la documentation sont consultables à distance.
Audits : Grilles d’audits personnalisées, et suivi facilité pour préparer les visites.
Simplifiez l'opérationnel ✅
Faites gagner jusqu’à 30 minutes par jour à vos équipes avec notre pack hygiène :
Relevés HACCP en 1 clic sur tablette ou smartphone
Tâches quotidiennes pour guider les équipes
Contrôle automatique des températures de stockage avec les capteurs de température connectés
Impression rapide des DLC secondaires
OCR : Grâce à l’IA, une photo d’étiquette de traçabilité permet d’identifier automatiquement le numéro de lot, le nom du produit et la DLC.
Intégrations aux logiciels backoffice🔗
Pour une efficacité opérationnelle maximale, Octopus HACCP est intégré à vos outils backoffice comme Inpulse, Adoria, Easilys ou Equilibre :
Synchronisation automatique des plans de menus et mercuriales produits.
Affichage des fournisseurs et produits attendus lors du contrôle à réception via API, pour limiter les oublis.
Suivi simplifié des productions quotidiennes pour la traçabilité, et les contrôles de températures
Saisie manuelle limitée avec la mise à jour automatique des listes de produits.
Sécurité des données 🔒
Octopus HACCP garantit la protection de vos données à travers une politique de sécurité informatique répondant à vos exigences :
Authentification SSO : permet aux utilisateurs d’accéder à Octopus HACCP via un identifiant unique, sans multiplier les mots de passe.
Plan d’assurance sécurité transmis sur demande
Hébergeurs de données en France certifiés ISO27001 et HDS (Hébergeurs de Données de Santé)
Politique RGPD conforme à la réglementation
Tout ce qu’il vous faut pour être conforme dans une app ✅
Direction qualité : digitalisez vos procèdures 📃
Standardisez votre plan de maîtrise sanitaire, gagnez du temps et gardez une vision claire de ce qu’il se passe sur le terrain, même à distance.
Uniformisation des procédures : Digitalisez votre plan de maîtrise sanitaire et garantissez des auto-contrôles HACCP identiques dans chaque établissement.
Transmission et mise à jour instantanée : une modification au siège est automatiquement appliquée sur chaque site.
Consultation du taux de conformité à distance : suivez en temps réel les écarts, alertes, points critiques, site par site. Récupérez rapidement les informations en cas de TIAC.
Responsables de région : préparez vos visites ✏️
Accompagnez les sites en préparant à l’avance vos visites.
Vision consolidée des tableaux de bord : vision des sites rattachés à chaque responsable de région ou de zone.
Accès à tous les relevés HACCP: tous les enregistrements, les non-conformités et la documentation sont consultables à distance.
Audits : Grilles d’audits personnalisées, et suivi facilité pour préparer les visites.
Simplifiez l’opérationnel ✅
Faites gagner jusqu’à 30 minutes par jour à vos équipes avec notre pack hygiène :
Relevés HACCP en 1 clic sur tablette ou smartphone
Tâches quotidiennes pour guider les équipes
Contrôle automatique des températures de stockage avec les capteurs de température connectés
Impression rapide des DLC secondaires
Intégrations aux logociels backoffice 🔗
Pour une efficacité opérationnelle maximale, Octopus HACCP est intégré à vos outils backoffice comme Inpulse, Adoria, Easilys ou Equilibre :
Synchronisation automatique des plans de menus et mercuriales produits.
Suivi simplifié des productions quotidiennes pour la traçabilité, et les contrôles de températures
Saisie manuelle limitée avec la mise à jour automatique des listes de produits.
Sécurité des données🔒
Octopus HACCP garantit la protection de vos données à travers une politique de sécurité informatique répondant à vos exigences :
Authentification SSO
Plan d’assurance sécurité transmis sur demande
Hébergeurs de données en France certifiés ISO27001 et HDS (Hébergeurs de Données de Santé)
Politique RGPD conforme à la réglementation
Découvrez comment nous vous aidons à garantir la sécurité de votre réseau ! ✅
“Pour notre réseau, cela permet de tout contrôler sans stress”.
Découvrez l’histoire de ceux qui ont choisi Octopus HACCP pour sécuriser l’hygiène 🔒
Digitaliser le Plan de Maîtrise Sanitaire à grande échelle
“Digitaliser notre plan de maîtrise sanitaire, c’était avant tout fiabiliser la traçabilité HACCP et renforcer la sécurité alimentaire.”
Harmoniser l’hygiène dans un réseau multi-rensignes
« Il fallait vraiment harmoniser toute la démarche qualité. Et pour ça, j’avais besoin d’une vision globale, en temps réel. »
Changer pour une application HACCP mieux adaptée
« On trouvait que notre ancien logiciel HACCP était plus rigide, avec une interface moins intuitive que celle d’Octopus. »
Structurer l’hygiène pour accompagner la croissance
« Pour nous, Octopus, c’est simple, rapide, fiable… et ça aide vraiment à développer un réseau. »
Du matériel adapté à vos besoins ! 📱
Mobile
Si les smartphones sont autorisés dans votre réseau, vos équipes peuvent faire leurs relevés HACCP depuis leur mobile en téléchargeant l’application sur Play Store ou Google Play.
Tablette
En achat ou en location, c’est vous qui choisissez, où sur vos propres tablettes avec ou sans MDM.
Étiqueteuse dateuse
Impression des étiquettes avec une étiqueteuse dateuse professionnelle rapide et au coût d’impression économique.
Capteurs de température
Sécurisez les enceintes froides grâce aux relevés automatiques 24h/24 et aux alertes SMS.
Du matériel en achat ou en location ✅
Mobile
Si les smartphones sont autorisés dans votre réseau, vos équipes peuvent faire leurs relevés HACCP depuis leur mobile en téléchargeant l’application sur Play Store ou Google Play.
Tablette
En achat ou en location, c’est vous qui choisissez, où sur vos propres tablettes avec ou sans MDM.
Étiqueteuse dateuse
Impression des étiquettes avec une imprimante professionnelle rapide et au coût d’impression économique.
Capteurs de température
Sécurisez les enceintes froides grâce aux relevés automatiques 24h/24 et aux alertes SMS.
Notre ingrédient secret ? Un chef de projet qui vous accompagne sur votre réseau. 🧡
Steven B. 
Responsable réseau cuisine
Je fais confiance à Octopus pour la gestion HACCP d’un réseau de restauration depuis trois ans. La solution est efficace, l’interface facile à utiliser, et les retours clients sont pris en compte pour faire évoluer le logiciel. L’accompagnement par les équipes Octopus est précieux, tout comme les formations proposées.
Maéva P.
Responsable qualité
Octopus HACCP est une solution extrêmement satisfaisante !
L’outil est clair, intuitif et parfaitement adapté aux besoins de notre activité.
Il simplifie considérablement la gestion quotidienne des exigences HACCP, nous fait gagner un temps précieux et renforce notre conformité.
Taha M.
Responsable Qualité & Hygiène
Nous travaillons avec Octopus HACCP depuis un moment maintenant, et je ne peux que recommander leur application et leur équipe ! L’outil est clair, intuitif et complet, et surtout, l’accompagnement humain est exceptionnel. Un grand merci à Caroline, François-Xavier, Thiago, Mostapha, Maite et à toute l’équipe en coulisses pour leur réactivité, professionnalisme et bienveillance.
Clément D.
Directeur multi-sites
Une application top, facile à utiliser aussi bien pour le restaurateur que pour le franchiseur. Une équipe dédiée, réactive et toujours disponible. Merci pour l’accompagnement !
Rebecca T.
Directrice des opérations
Nous avons déployé Octopus dans nos hôtels il y a maintenant deux ans et nous sommes ravis de ce partenariat. Les équipes opérationnelles en sont très satisfaites, notamment pour son intuitivité et sa grande facilité d’utilisation au quotidien. Un grand merci également à Léa, notre chargée de compte, pour son accompagnement, sa disponibilité et son efficacité. C’est très appréciable d’avoir une interlocutrice aussi réactive et à l’écoute.
Noam N.
Responsable Wingstop Bastille
Outils incroyable, merci à Mostafa.
Thomas L.
Responsable secteur boulangerie
Nous utilisons l’application Octopus quotidiennement […] notamment pour la traçabilité, les relevés de température, les plans de nettoyage, et d’autres procédures essentielles. L’application est très ergonomique, intuitive et facile à prendre en main. L’interface est claire, bien pensée, et permet un gain de temps non négligeable au quotidien. L’équipe Octopus est également très réactive en cas de question ou de besoin : un vrai plus dans le cadre d’une activité où la rigueur et la réactivité sont indispensables.
Laure C.
Responsable Qualité et Hygiène
Un outil à la fois ludique et intuitif, un accompagnement de qualité pour les équipes, des formations claires et structurées, et surtout une vraie expertise HACCP adaptée aux réalités du secteur de la restauration.
Un partenariat qui fait sens et qui facilite concrètement le quotidien terrain. Merci Octopus !
Nadjet L.
Responsable qualité
Très satisfaits d’Octopus HACCP, que nous utilisons sur l’ensemble de notre chaîne de restaurants depuis plusieurs années. L’application est simple, efficace et nous fait gagner un temps précieux au quotidien. Mention spéciale à l’équipe — Caroline, François-Xavier, Maïta — toujours disponibles, bienveillants et réactifs. Je recommande vivement !
Charles G.
Responsable qualité
Nous avons choisi l’application Octopus HACCP pour nos restaurants (les crêperies ARMELLE) et nous en sommes très heureux ! L’outil est intuitif, pratique et nous facilite réellement le suivi des normes HACCP au quotidien. Un grand merci à Léa, Thiago, Mostafa, Corentin et à toute l’équipe pour leur accompagnement de grande qualité, leur disponibilité et leur professionnalisme. Nous recommandons vivement cette solution à tous les restaurateurs.
Soumaila D.
Responsable qualité
Très bon outil pour nos boulangeries ! Chez Urban Bakery, nous utilisons Octopus HACCP pour le suivi hygiène de nos 10 établissements. L’outil est simple, intuitif, et permet à nos équipes de rester rigoureuses au quotidien. Il a parfaitement trouvé sa place dans notre organisation. Je recommande !
Martin H.
Directeur
Service client réactif qui comprend les demandes. Je recommande fortement.
Gregory C.
Gérant
Une application indispensable pour les pros de la restauration ! Octopus HACCP est une vraie réussite : l’interface est fluide, intuitive, et parfaitement adaptée aux besoins quotidiens d’un établissement comme le nôtre. La prise en main est rapide, les contrôles sont clairs et bien pensés, et l’archivage automatique nous fait gagner un temps précieux. On sent qu’il y a une vraie écoute derrière l’outil, avec des évolutions régulières. Bravo à l’équipe pour cette solution efficace et moderne. Continuez comme ça !
Michel M.
Responsable Ressources Humaines
Super formation dispensée par Mostafa. Une prise en mais claire et efficace. Au top.
Thomas G.
Responsable qualité
J’ai changé récemment de logiciel HACCP pour passer chez Octopus. Très content de l’application et de l’équipe techniques et commerciales. Je recommande les yeux fermés.
Antoine B.
Directeur
J’ai changé récemment de logiciel HACCP pour passer chez Octopus. Très content de l’application et de l’équipe techniques et commerciales. Je recommande les yeux fermés.
Sécurisez l’application de vos procèdures d’hygiène en 30 min chrono ⏱️
Votre temps est précieux, alors on va vous en faire gagner !
Nos experts métiers répondent à vos questions sur l’HACCP, sur vos besoins et vous ferons des recommandations personnalisées.
Car notre priorité est de bien comprendre votre besoin pour vous proposer la solution adaptée et vous permettre de démarrer rapidement.
C'est parti !
Vos informations sont sécurisées et restent confidentielles.
On répond à toutes vos questions !
Quel logiciel HACCP choisir pour gérer l’hygiène dans un réseau ou une franchise ?
Octopus HACCP fait partie des logiciels les plus adaptés pour les réseaux et franchises, car il permet de standardiser les procédures et de piloter l’hygiène à distance sur plusieurs établissements.
Dans un réseau, l’enjeu principal est d’avoir des pratiques homogènes sur tous les sites.
Avec Octopus HACCP, vous pouvez :
- déployer un PMS standardisé sur l’ensemble des établissements
- suivre les relevés HACCP à distance (températures, traçabilité, nettoyage)
- visualiser les taux de conformité et non-conformités
- préparer vos audits et visites terrain
- mettre à jour les procédures en temps réel sur tout le réseau
Résultat : un pilotage centralisé et une meilleure maîtrise de la qualité.
Comment mettre en place un Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) dans un réseau de restaurants ?
Octopus HACCP permet de déployer un PMS standardisé sur tous les établissements d’un réseau, avec des procédures harmonisées et un suivi centralisé.
Le PMS doit être appliqué de manière cohérente sur chaque site.
Avec Octopus HACCP :
- les procédures sont uniformisées
- les relevés sont centralisés
- les documents sont accessibles à tous les établissements
Résultat : un PMS homogène et conforme sur l’ensemble du réseau.
Comment piloter l’hygiène et la qualité sans directeur qualité dans un réseau ?
Octopus HACCP permet de piloter l’hygiène à l’échelle d’un réseau grâce à des tableaux de bord, des indicateurs de conformité et un accompagnement par des experts HACCP.
Même sans directeur qualité dédié, il est possible de structurer votre pilotage.
Avec Octopus HACCP :
- vous suivez les indicateurs clés de chaque site
- vous identifiez rapidement les écarts et non-conformités
- vous êtes accompagné par des chefs de projet spécialisés
Résultat : un pilotage qualité structuré, même sans ressource interne dédiée.
Comment harmoniser les pratiques HACCP sur plusieurs restaurants ?
Octopus HACCP permet d’harmoniser les pratiques HACCP sur plusieurs restaurants en déployant des procédures standardisées et en assurant un suivi centralisé sur l’ensemble des établissements.
Dans un réseau, l’un des principaux enjeux est d’assurer que chaque site applique les mêmes règles d’hygiène.
Avec Octopus HACCP, vous pouvez :
- déployer un Plan de Maîtrise Sanitaire commun à tous les établissements
- standardiser les procédures HACCP (températures, traçabilité, nettoyage)
- suivre les relevés en temps réel pour chaque site
- identifier rapidement les écarts de conformité
Résultat : des pratiques homogènes, un meilleur pilotage et moins de risques sur l’ensemble du réseau.
Pourquoi utiliser une application HACCP dans un réseau de restaurants ?
Octopus HACCP permet de sécuriser les opérations, harmoniser les pratiques et gagner du temps dans un réseau de restaurants.
Une application HACCP apporte plusieurs bénéfices :
- réduction des risques sanitaires
- protection de l’image de marque
- gain de temps pour les équipes (jusqu’à 30 min/jour)
- simplification du pilotage multi-sites
Résultat : un outil stratégique pour structurer et développer un réseau.