Digitalisez votre plan de maîtrise sanitaire !
Procédures, auto-contrôles, documents, gestion des non-conformités : Centralisez tous vos contrôles HACCP dans une seule application !
PMS digitalisé sur mesure
Tous les protocoles de votre PMS personnalisés dans l’application Octopus HACCP. Paramétrage sur mesure adapté à chaque PMS.
Tous vos suivis HACCP dans une seule appli
Températures, traçabilité, nettoyage, procédures, attestations. Tous vos relevés sont au même endroit. Un contrôle ? Exportez tous vos relevés en 1 clic.
Une application conforme aux normes HACCP
Consignez toutes les actions liées à votre PMS dans l’application conformément à la réglementation.PMS digitalisé sur mesure
Tous les protocoles de votre PMS personnalisés dans l’application Octopus HACCP. Paramétrage sur mesure adapté à chaque PMS.
Tous vos suivis HACCP dans une seule appli
Températures, traçabilité, nettoyage, procédures, attestations. Tous vos relevés sont au même endroit. Un contrôle ? Exportez tous vos relevés en 1 clic.
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Digitalisez ou construisez votre Plan de Maîtrise Sanitaire 📲
Vous avez déjà un Plan de Maîtrise Sanitaire ?
Digitalisez-le et centralisez toutes vos procédures dans l’application : Procédures, auto-contrôles, documents, gestion des non conformités… Tous vos documents sont stockés et accessibles en un seul endroit.
Vous n’avez pas encore de PMS ?
Pas de panique, l’application HACCP vous permet de construire simplement un PMS digital : traçabilité, températures, plan de nettoyage, gestion des allergènes, lutte contre les nuisibles… tous vos protocoles sont inclus dans l’application.
Traçabilité des produits 🔍
Contrôle à réception : enregistrez les températures à l’arrivée des marchandises et vérifiez leur conformité.
Traçabilité : prenez en photo les étiquettes de traçabilité. Tout est stocké et accessible pendant 5 ans
Impression des DLC secondaires : imprimez vos étiquettes avec otre étiqueteuse dateuse : DLC secondaires, étiquettes de plats témoin, étiquettes de production avec estampille sanitaire etc.
Auto-contrôles ✅
Créez un plan de nettoyage personnalisé et suivez-le directement dans l’application.
Températures : Contrôles des températures à toutes les étapes de stockage et de production.
Contrôle des huiles : enregistrez la fréquence de changement de vos friteuses et testez la qualité de l’huile.
Audits qualités et checklists : créez vos protocoles personnalisés de contrôle
Tout ce qu’il vous faut pour avoir un PMS conforme ✅
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Traçabilité des produits 🔍
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Traçabilité : prenez en photo les étiquettes de traçabilité. Tout est stocké et accessible pendant 5 ans
Impression des DLC secondaires : imprimez vos étiquettes avec otre étiqueteuse dateuse : DLC secondaires, étiquettes de plats témoin, étiquettes de production avec estampille sanitaire etc.
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Vous hésitez encore ? Testez gratuitement l’application Octopus HACCP !
✅ 14 jours gratuits 🔑 Sans CB
🤳 Application disponible sur smartphone et tablette
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On répond à toutes vos questions !
Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) est-il obligatoire ?
Oui, le PMS est obligatoire pour tous les établissements manipulant des denrées alimentaires, car il fait partie des exigences du Paquet Hygiène et de la méthode HACCP.
Le PMS regroupe l’ensemble des règles d’hygiène à respecter dans votre établissement.
Il permet de :
- structurer vos procédures HACCP
- prévenir les risques sanitaires
- prouver votre conformité en cas de contrôle
Il peut être demandé à tout moment par les autorités sanitaires.
Comment digitaliser un Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) ?
Octopus HACCP permet de digitaliser un PMS en centralisant tous les relevés, documents et procédures dans une seule application.
Avec Octopus HACCP, vous pouvez :
- enregistrer vos relevés HACCP (températures, nettoyage, traçabilité…)
- suivre les non-conformités
- archiver automatiquement vos données
- centraliser tous vos documents réglementaires
Résultat : un PMS toujours à jour, accessible et prêt en cas de contrôle.
Comment créer un PMS HACCP facilement ?
Octopus HACCP permet de créer facilement un PMS en structurant tous les éléments nécessaires dans une seule solution.
Si vous partez de zéro, l’application vous guide dans la mise en place :
- plan de nettoyage et de désinfection
- traçabilité des denrées
- suivi des températures
- auto-contrôles
En complément, les équipes Octopus vous accompagnent pour :
- paramétrer votre PMS
- adapter les procédures à votre activité
- former vos équipes
Résultat : un PMS complet, même sans expertise HACCP.
Peut-on remplacer un PMS papier par une application HACCP ?
Oui, Octopus HACCP permet de remplacer un PMS papier en digitalisant tous les relevés et documents dans un outil unique.
Le passage au digital permet :
- de limiter les erreurs et oublis
- de centraliser les informations
- d’accéder rapidement aux données en cas de contrôle
Résultat : un PMS plus fiable, plus simple à gérer et toujours disponible.
Peut-on stocker ses documents HACCP dans une application ?
Octopus HACCP permet de stocker tous vos documents HACCP dans une base centralisée accessible à tout moment.
Vous pouvez ajouter :
- fiches techniques
- procédures internes
- certificats
- documents d’audit
- formulaires réglementaires
Les documents sont :
- organisés dans des dossiers personnalisés
- accessibles sur mobile, tablette et ordinateur
- sécurisés
Résultat : plus de perte de documents et un accès immédiat en cas de contrôle.
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Nos experts métiers répondent à vos questions sur l’HACCP, sur vos besoins et vous ferons des recommandations personnalisées.
Car notre priorité est de bien comprendre votre besoin pour vous proposer la solution adaptée et vous permettre de démarrer rapidement.
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