Accueil > 📙 Définitions HACCP > Guide : comment bien choisir son logiciel / application HACCP ?

Choisissez le meilleur logiciel HACCP adapté à votre restaurant

Guide comparateur pour votre logiciel HACCP

Vous cherchez un logiciel ou une application pour effectuer tous vos relevés HACCP sur tablette ou mobile ?

Voici notre guide comparateur de logiciel HACCP pour vous accompagner dans votre choix.

Faut-il une connexion internet ? 📡

Certains logiciels HACCP nécessitent une connexion permanente à internet pour fonctionner 📶. D’autres fonctionnent hors connexion, ils sont dits “natifs”.

Nous vous conseillons de privilégier une logiciel qui fonctionne aussi hors connexion internet, car dans une cuisine ou une réserve les déconnexions sont fréquentes. Cela vous évitera de perdre du temps et des données en cas de coupure internet.

Pourquoi faut-il privilégier une application hors connexion ?

Car toutes les zones de votre cuisine ne sont peut-être pas couvertes par le Wi-Fi (quai de livraison, enceintes froides ❄️).

Parce que votre connexion internet peut être lente dans certaines zones de la cuisine ou le Wi-Fi passe mal, et que le temps de chargement des pages de votre application peut vous faire perdre du temps.

Il est fréquent qu’internet soit coupé temporairement (même quelques secondes). Dans ce cas, vous ne pourrez pas accéder à votre logiciel.

Comment fonctionne une application native ?

Une application native va charger toutes ses bases de données sur votre tablette ou smartphone. Elle pourra donc fonctionner en autonomie quand elle ne sera pas connectée à internet.

Dès que votre appareil retrouvera une connexion internet, les informations sauvegardées sur votre appareil seront basculées sur les serveurs de l’application pour sécuriser les données.

Tous les supports clients se valent-ils ?

Vous êtes restaurateur, et vous travaillez probablement les jours fériés et le week-end. Il est important d’avoir rapidement quelqu’un de disponible pour répondre à vos questions.

Nous vous conseillons donc de privilégier une solution avec un système de chat intégré, pour ne pas avoir à patienter sur une hotline, dont l’équipe sera réactive et basée en France, disponible 7 jours / 7. 📆

Où sont sauvegardées mes données ?

Il est plus sûr d’avoir ses données sécurisées sur serveur ou sur le cloud que sur sa tablette, afin qu’elles soient toujours disponibles même si la tablette passe dans la plonge !

Serveur physique ou cloud ? Les deux solutions sont sécurisées, tout dépend du niveau de sécurité que l’éditeur du logiciel aura choisi.

Le logiciel HACCP évolue-t-il régulièrement ? 📱

Un logiciel ou une application est un système vivant ! Il doit être mis à jour régulièrement pour être compatible avec les dernières évolutions de technologie sur le marché et les mises à jour des tablettes et mobile.

Vérifiez que le logiciel HACCP sur lequel vous investissez comprend les montées en version du logiciel, qu’il est régulièrement mise à jour, et surtout que les mises à jour se font automatiquement depuis le Play Store, comme pour les applications de votre téléphone. Car si vous devez attendre le passage d’un technicien à chaque nouvelle version du logiciel, vous risquez de ne jamais en voir la couleur.

Nous vous recommandons de favoriser les solutions par abonnement plutôt que l’achat d’une version du logiciel, plus économique sur la durée mais qui présentera vite des lacunes. La technologie évolue vite !

Je modifie l’équipement de ma cuisine ou mon PMS, comment modifier mon logiciel HACCP ?

Un changement d’équipe, un frigo en panne, des habitudes de travail qui évoluent. C’est votre quotidien ! Vérifiez bien que toute demande de changement de paramétrage sur votre logiciel soit compris dans votre forfait. 🤙

De manière générale privilégiez un outil qui s’adapte à vos habitudes de travail et non l’inverse. 😉

Mes équipes vont-elles l’utiliser ?

Tout le monde n’est pas à l’aise avec les nouvelles technologies, c’est pourquoi il est important de choisir un logiciel simple d’utilisation et ludique pour que les équipes prennent plaisir à l’utiliser.

Un outil beau, coloré, facile d’accès permettra à vos équipes de s’impliquer dans l’application de votre plan de maîtrise sanitaire. Il leur permettra également de faire leurs relevés HACCP correctement.

Notre partenaire Transgourmet a aussi tranché pour Octopus.

Existe-t-il des logiciels HACCP gratuits ? 💰

Ce qui est gratuit ou presque est attractif, c’est vrai. Notre guide logiciel HACCP vous incite à mettre un peu d’investissement dans cet aspect si important pour le consommateur : l’hygiène.

Cependant, éditer un logiciel de bonne qualité (fiable, simple à utiliser et surtout comprenant un support client réactif de qualité, qui évolue et s’améliore sans cesse) ne peut se faire s’il est gratuit ou peu cher.

Nous vous conseillons plutôt d’opter pour un logiciel de qualité et une solution comme le notre, à partir de 42 € / mois. La sérénité, pour vous, d’avoir l’aide de l’un de nos experts HACCP en quelques minutes, cela n’a pas prix !

Chez Octopus HACCP, nous avons fait attention à tous ces détails qui vous feront gagner du temps au quotidien !

L'application HACCP Octopus