HACCP : Maîtrisez la fraîcheur dans votre poissonnerie !
Gagnez du temps quotidiennement avec une application HACCP sur mesure et simple à utiliser !
Comme un poisson dans l’eau avec Octopus HACCP
Quelque soit votre spécialité gagnez en efficacité ! ⏳
Poissonnier – Ecailler
Que vous soyez seul en boutique ou à la tête d’une équipe de 10 personnes, gagnez du temps sur vos relevés HACCP.
Marchés
Vous faites les marchés ? Réalisez vos relevés HACCP sur le même compte que celui de la boutique, pour tout centraliser. C’est simple, et nomade.
Multi-sites
Gardez le contrôle sur tous vos établissements, même à distance.Des fonctionnalités sur mesure pour une conformité HACCP sans effort !
Contrôle à réception 📦
Contrôlez rapidement vos marchandises : températures, DLC, conformité etc.
Archivez vos bons de livraison.
Déclarez vos non-conformités auprès de vos fournisseurs.
Traçabilité de vos marchandises 🐟
Gagnez du temps ! Prise de photo de vos étiquettes de traçabilité des coquillages, crustacés, traiteur etc. classement et archivage automatique.
Imprimez vos étiquettes de DLC secondaires en 1 clic pour vos préparations et produits déconditionnés, pas de risque d’erreur sur les dates.
Archivage zéro papier, facile à retrouver en cas de contrôle sanitaire.
Contrôle des températures ❄️
Relevé manuel : Effectuez vos relevés de température en un clic, sans avoir besoin de crayon ni de papier.
Relevé automatique : Sécurisez vos chambres froides et congélateurs grâce aux capteurs de température connectés qui effectuent les relevés à votre place 24h/24.
Alertes en temps réel : En cas d’anomalie recevez des notifications instantanées par SMS et email.
Digitalisez votre plan de nettoyage ✨
Créez votre plan de nettoyage sur mesure : Définissez les zones à nettoyer, les fréquences et les produits à utiliser.
Utilisation de produits spécifiques : Les fiches techniques (FT) et fiches de données sécurité (FDS) sont à portée de main dans le plan de nettoyage.
Check-list de nettoyage : Réduisez votre charge mentale ; la check-list est là pour vous rappeler ce qui reste à faire et ce qui a déjà été effectué.
Un matériel simple, sur mesure selon vos besoins ✅
Mobile
Faire vos relevés HACCP depuis votre smartphone ? C’est possible, téléchargez l’application sur Play Store ou Google Play.
Tablette
Transportez votre tablette partout pour faire vos relevé de traçabilité. En achat ou en location, c’est vous qui choisissez..
Imprimante
Imprimez vos étiquettes ou DLC secondaires avec une imprimante adaptée à vos besoins.
Capteurs de température
Sécurisez vos enceintes froides grâce aux relevés automatiques 24h/24 et aux alertes SMS.
Vous hésitez encore ? Testez gratuitement l’application Octopus HACCP !
✅ 14 jours gratuits 🔑 Sans CB
🤳 Application disponible sur smartphone et tablette
Pas d’anguille sous roche avec notre service client aux petits soins pour vous !
Top top top tous nouveaux pour nous et après 1 mois d’utilisation nous sommes ravis . Les personnes et le suivi très agréable , toujours en réactivité. Je conseille fortement.
Meilleur outil digital de gestion d'hygiène sur le marché!Équipe toujours à l'écoute, toujours disponible si besoin. Plus de 5 ans que nous l’utilisons et nous en sommes toujours aussi satisfaits !
Nous utilisons l’application Octopus quotidiennement dans le cadre de notre démarche HACCP, notamment pour la traçabilité, les relevés de température, les plans de nettoyage, et d’autres procédures essentielles.L’application est très ergonomique, intuitive et facile à prendre en main. L’interface est claire, bien pensée, et permet un gain de temps non négligeable au quotidien.L’équipe Octopus est également très réactive en cas de question ou de besoin : un vrai plus dans le cadre d’une activité où la rigueur et la réactivité sont indispensables.En résumé, c’est un outil pratique, fiable et bien conçu que nous recommandons sans hésiter à toute structure soucieuse de simplifier et professionnaliser sa gestion HACCP.
Bonjour, ça fait bientôt un an et demi que j’ai ce très bel outil entre les mains.Fluidité , Prise en main, et facilité d’adaptation et de compréhension sont les quatres gros piliers de ce logiciel.Depuis que les menus ont été intégré, il devient de plus en plus intuitif.Un gain de temps est réalisé sur la journée et les erreurs sont presque impossible.Je ne reviendrai pour rien du tout en arrière.Petit plus, une équipe Octopus, très professionnelle et très réactive.
OctopusHACCP est une solution extrêmement satisfaisante ! L’outil est clair, intuitif et parfaitement en phase avec les besoins de notre activité. Il simplifie considérablement la gestion quotidienne des exigences HACCP, nous fait gagner un temps précieux et renforce notre conformité.
Nous utilisons cette application depuis plusieurs mois dans notre boulangerie artisanale, et le changement est remarquable. Elle structure parfaitement toutes les procédures d’hygiène : plan de nettoyage, enregistrement des températures, gestion des dates de péremption, suivi des tâches HACCP… tout est centralisé, automatisé et conforme aux exigences réglementaires.L’interface est claire, fluide et adaptée aux réalités du terrain. Même les membres les moins à l’aise avec le numérique l’ont adoptée sans difficulté. Le système de rappels permet de ne rien oublier, même lors des pics d’activité, et les rapports générés facilitent les audits sanitaires : plus besoin de papiers éparpillés ou de tableaux Excel compliqués !C’est un véritable gain de temps! Bravo aux développeurs pour avoir conçu un outil aussi pertinent, concret et simple à utiliser. Un indispensable pour toute boulangerie soucieuse de qualité et de sécurité alimentaire.
Très bon logiciel HACCP avec l'assistance de Valencia et Jérémie pour le paramétrage ! merci !
Un big up tout particulier à Djamal pour son aide dans la prise en main de notre application Octopus.-Réactivité-Patience-Professionnalisme-Pragmatisme-Pédagogiesont ces principales qualités et si en plus, on ajoute à tout cela sa bonne humeur, on se dit que l'on va être au top très rapidement !Encore merci 🙏🏼
Gérante d'une boucherie, j'utilise Octopus depuis février 2025 et j'en suis ravie.L'application est très facile à utiliser, vous pouvez navigué dedans les yeux fermés.De plus le suivi avec l'équipe est formidable, Jérémie notamment qui nous conseille, est toujours disponible.Merci Octopus et Jérémie
depuis quelques mois nous utilisons la solution octopus dans nos cuisines de production sur tablette,le logiciel est intuitif et simple à utiliser.
Très satisfait de la solution OctopusHACCP ! L’outil est clair, intuitif et parfaitement adapté à notre activité. Il facilite grandement la gestion quotidienne des obligations HACCP, ce qui nous fait gagner du temps et nous assure une meilleure conformité.Mention spéciale pour le support client, toujours réactif et à l’écoute.Je recommande vivement.
Grace a l'application OCTOPUS HACCCP, beaucoup moins de papier a gérer au quotidien. Toute la traçabilité au niveau étiquetage, nettoyage,température des groupes froid, ainsi les températures des plats , les refroidissements et les remises en températures , le tout sur la tablette et l'on retrouve facilement l'historique. Un vrai gain de temps .Léa , c'est répondre rapidement et rectifier si besoin. Un grand merci a elle.je recommande cette application.
Digitalisez votre traçabilité en 30 min chrono ⏱️
Votre temps est précieux, alors on va vous en faire gagner !
Nos experts métiers répondent à vos questions sur l’HACCP, sur vos besoins et vous ferons des recommandations personnalisées.
Car notre priorité est de bien comprendre votre besoin pour vous proposer la solution adaptée et vous permettre de démarrer rapidement.
C'est parti !
Vos informations sont sécurisées et restent confidentielles.
On répond à toutes vos questions !
Je n'ai pas de PMS, est-ce qu'Octopus HACCP peut remplacer un PMS ?
Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) est une exigence réglementaire pour tous les métiers de bouche. Avec Octopus HACCP, établissez facilement les fondations de votre PMS en intégrant tous les relevés HACCP nécessaires, les procédures pour assurer la traçabilité, la chaîne du froid, le plan de nettoyage, et bien plus encore. Vous disposez également d’une base documentaire pour ajouter tous les documents complémentaires, vous garantissant ainsi un PMS complet. En cas de contrôle d’hygiène, soyez serein : tout est accessible depuis votre tablette ou votre smartphone.
Je souhaite être tranquille en cas de contrôle sanitaire, quels relevés HACCP dois-je faire dans ma poissonnerie?
Les relevés essentiels à effectuer comprennent : le contrôle des marchandises à réception, la traçabilité, l’étiquetage de vos marchandises, le contrôle des températures de vos réfrigérateurs, ainsi que le suivi du plan de nettoyage et de désinfection. Bonne nouvelle : Octopus HACCP propose une solution pour chacun de ces relevés (et bien plus encore), et nos chefs de projets sont là pour vous guider à chaque étape. Ainsi, vous pouvez être serein en cas de contrôle d’hygiène.
Est-ce que mes employés peuvent utiliser Octopus HACCP sur leur mobile ?
Oui, bien sûr ! Pour plus de praticité, Octopus HACCP peut être téléchargé sur les smartphones de vos collaborateurs. Ainsi, toute votre équipe a accès à la même application, qu’ils soient sur un marché ou en boutique, et tous les relevés HACCP sont centralisés. L’application est disponible en téléchargement gratuit sur les stores Android et Apple.
Combien de temps sont conservés mes relevés HACCP ?
Nous conservons tous vos relevés HACCP 5 ans, sur nos serveurs sécurisés. Les données ne sont pas stockées dans votre mobile ou votre tablette, et sont accessibles depuis n’importe quel ordinateur, smartphone ou tablette. En cas de contrôle sanitaire vous pouvez accéder très facilement à vos enregistrements HACCP pour les présenter au contrôleur. C’est simple et sécurisé !
Est-ce qu'Octopus HACCP propose des capteurs de température pour mes chambres froides?
Oui, bien sûr ! Si vous souhaitez équiper vos chambres froides de capteurs de température pour les sécuriser, vous pouvez le faire simplement avec Octopus HACCP. ils sont couplés à votre application HACCP, tous vos relevés de température sont centralisés, et vous recevez des alertes en cas de problème.