Fonctionnalités

Choisissez les modules pour faire vos relevés HACCP !

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Traçabilité

Contrôle à réceptionContrôlez la conformité de vos marchandises TraçabilitéPrenez en photo vos étiquettes de traçabilité Impression d'étiquettesImprimez vos DLC secondaire, étiquettes de plats témoins etc. Mesure des déchetsAssurez le suivi de vos biodéchets

Températures

Enceintes froidesContrôlez vos frigos et congélateurs manuellement Capteurs de températureContrôlez vos enceintes froides 24h/24 Refroidissement rapideVos préparations chaudes ou froides​ Températures de servicePour les buffets, les cantines, traiteurs etc. Refroidissement rapideEnregistrez votre couple temps/température Remontée en températureContrôlez vos remises en température Liaisons froides et chaudesContrôlez la température lors des livraisons Protocole spécifique de températurePour vos contrôles sur mesure

Plan de nettoyage

Plan de nettoyage et de désinfectionPour une cuisine nickel chrome Contrôle des huilesChangement d'huile, test de composés polaires etc. ChecklistN'oubliez aucune tâche DocumentsPMS, procédures, recettes etc. AuditsRéalisez des contrôles qualité

Matériels

J'ai déjà mon matériel

(tablette ou smartphone IOS ou android)

Tablette HACCP

Gérez tous vos relevés HACCP

Location Achat

10€ HT/mois 12€ TVA incluse/mois

290€ HT 348€ TVA incluse

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Imprimante Brother

Imprimez vos DLC secondaires

Location Achat

15€ HT/mois 18€ TVA incluse/mois

449€ HT 538,80€ TVA incluse

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Support mural pour tablette HACCP

Positionnez différemment votre tablette

Achat

79€ HT 94,8€ TVA incluse

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Capteurs de température connectés

Sécurisez vos enceintes froides 24H/24, 7j/7

Location

6€ HT/mois 7,20€ TVA incluse/mois

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Hub pour capteurs de température connectés

Récupération de données jusqu'à 15 captures

Location

12€ HT/mois 14,40€ TVA incluse/mois

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Engagement