Kit relevés HACCP principaux
Téléchargez ce super kit avec les fiches de relevés à imprimer pour vos équipes. Le kit contient 4 pages A4 à imprimer et à mettre à disposition pour réaliser les relevés HACCP.
Pour recevoir les documents, merci de remplir le formulaire ci-dessous :
Pour être en conformité réglementaire
4 pages offertes gratuitement
Format A4 en PDF
A imprimer et à remplir
Que contient le kit relevés HACCP principaux ?
🎓 Consolider les acquis
Les fiches de relevés sont gratuites et reprennent les basiques de l’HACCP pour être en conformité réglementaire avec la méthode HACCP. C’est donc facile de les mettre en place auprès de vos équipes dans votre établissement : il suffit de les imprimer.
Vous pourrez passer dans un second temps au digital via une application comme Octopus HACCP.
🦶 Un pas à pas
Suivez le guide ! Les éléments importants sont simplifiés et mis en image pour une compréhension facile de tous. Le kit contient les fiches gratuites pour vos équipes et peuvent être montrées en cas de contrôle.
Pour un gain de temps, assurer une traçabilité des actions et être serein en cas de contrôle, utilisez notre application Octopus HACCP.
📝 Indispensable
L’HACCP est obligatoire, imprimez simplement ces relevés principaux et ces 4 fiches gratuites : les températures des enceintes froides positives et négatives, le plan de nettoyage et de désinfection et le contrôle à réception.