Digitalisez votre plan de maîtrise sanitaire !
Procédures, auto-contrôles, documents, gestion des non-conformités : Centralisez tous vos contrôles HACCP dans une seule application !
PMS digitalisé sur mesure
Tous les protocoles de votre PMS personnalisés dans l’application Octopus HACCP. Paramétrage sur mesure adapté à chaque PMS.
Tous vos suivis HACCP dans une seule appli
Températures, traçabilité, nettoyage, procédures, attestations… Tous vos relevés sont au même endroit. Un contrôle ? Exportez tous vos relevés en 1 clic.
Une application conforme aux normes HACCP
Consignez toutes les actions liées à votre PMS dans l’application conformément à la réglementation.Digitalisez ou construisez votre Plan de Maîtrise Sanitaire 📲
Vous avez déjà un Plan de Maîtrise Sanitaire ?
Digitalisez-le et centralisez toutes vos procédures dans l’application : Procédures, auto-contrôles, documents, gestion des non conformités… Tous vos documents sont stockés et accessibles en un seul endroit.
Vous n’avez pas encore de PMS ?
Pas de panique, l’application HACCP vous permet de construire simplement un PMS digital : traçabilité, températures, plan de nettoyage, gestion des allergènes, lutte contre les nuisibles… tous vos protocoles sont inclus dans l’application.
Traçabilité des produits 🔍
Contrôle à réception : enregistrez les températures à l’arrivée des marchandises et vérifiez leur conformité.
Traçabilité : prenez en photo les étiquettes de traçabilité. Tout est stocké et accessible pendant 5 ans
Impression des DLC secondaires : imprimez vos étiquettes depuis l’application pour une traçabilité sans faille : DLC secondaires, étiquettes de plats témoin, étiquettes de production avec estampille sanitaire etc.
Auto-contrôles ✅
Créez un plan de nettoyage personnalisé et suivez-le directement dans l’application.
Températures : Contrôles des températures à toutes les étapes de stockage et de production.
Contrôle des huiles : enregistrez la fréquence de changement de vos friteuses et testez la qualité de l’huile.
Audits qualités et checklists : créez vos protocoles personnalisés de contrôle
Vous hésitez encore ? Testez gratuitement l’application Octopus HACCP !
✅ 14 jours gratuits 🔑 Sans CB
🤳 Application disponible sur smartphone et tablette
Ils recommandent notre application
Un grand merci à Claire d’Octopus 🙌
Elle est de très bon conseil, toujours disponible et à l’écoute de nos besoins.
Grâce à elle, la mise en place du logiciel d’hygiène s’est faite simplement et efficacement 💪 — on gagne un temps fou au quotidien !
Claire est agréable au téléphone, super sympa, et on sent qu’elle aime vraiment aider ses clients ❤️
Une vraie perle rare dans le monde de la restauration 👏
l’accompagnement lors de l’édition du devis était juste et pertinente. Pas de Vente de module ou de produits non nécessaire. Traitement expédition ultrarapide, j’ai pu tout installer dans la cuisine sous quatre jours de même l’accompagnement. Lors de l’installation était excellente ,la formation complète sur l’utilisation des modules et la programmation des alertes De non-conformité, rien à redire, je recommande vivement à tout professionnel, voulant s’équiper sur tous les modules hygiène
Et vous aurez un suivi régulier de la part d’octopus sur l’utilisation et le contrôle des capteurs Un vrai, plus de se sentir, accompagné poste Souscription
La mise en oeuvre de l'application a été simple grâce avec un chef de projet dédié et très réactif.
L'utilisation au quotidien par les cuisiniers a été rapidement intégrée.
Enfin, la possibilité de superviser plusieurs sites avec un seul accès est intéressante et pratique.
Octopus HACCP allie efficacité et professionnalisme, sans jamais perdre le côté humain.
Une mention spéciale à Alisson, toujours disponible, patiente et efficace — un vrai plaisir de collaborer avec elle 😉
Une solution que je recommande sans hésiter à tous ceux qui veulent gagner du temps sans sacrifier la rigueur.
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Steve Vernalde, Restaurant Murano, Basel
J’utilise le logiciel Octopus pour la gestion HACCP et j’en suis vraiment satisfait. L’outil est complet, intuitif et facilite énormément le suivi au quotidien.
Un grand merci à Claire, pour sa pédagogie et sa disponibilité — elle explique tout de manière claire et professionnelle, ce qui rend la prise en main du logiciel très simple.
Je recommande vivement Octopus à tous les restaurateurs qui veulent gagner du temps et rester en conformité sans stress !
Nous sommes pleinement satisfaits des services proposés par Octopus.
De l'installation, à la formation jusqu'à l'utilisation quotidienne, rien à dire, tout est parfait.
Merci à Alison pour son professionnalisme.
Nous recommandons vivement.
Je recommande fortement
Alain Thomas
Personnel très réactif, même à distance. Nous recommandons fortement aux structures qui recherche la simplicité dans la gestion des tâches, de passer par Octopus.
Avec un suivi au top pour la formation mais après votre acgat on ne vous laisse pas vous galérer!!!Merci à Alisson pour son aide ainsi que pour le temps passé pour la prise en main.
Je recommande
Très ludique, permet à toute l'équipe de s impliquer.
Très bon suivi client, qui est personnalisé...
Pas de plateforme.
Nous recommandons.
Jéremie est vraiment très à l'écoute de nos besoins. Je recommande
Les services proposés sont à la hauteur de nos besoins en terme d hygiène
Je recommande Octopus à tous les lycées Hôteliers qui ont des contraintes très spécifiques. Rapport qualité prix incomparable.
La formation a été particulièrement appréciée, elle nous a rapidement rendus autonomes sur l'utilisation de la tablette.
Nous sommes capable désormais de personnaliser et d’enrichir les fonctionnalités selon nos exigences spécifiques.
Point fort : nous trouvons toujours un interlocuteur rapidement en cas de question, une équipe réactive !
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Nos experts partagent chaque semaine des conseils pratiques, des tutos et des décryptages clairs sur la réglementation HACCP et le Plan de Maîtrise Sanitaire.
Octopus HACCP, ce n’est pas qu’une application : c’est une communauté d’experts passionnés, prêts à vous aider à mettre en place votre pack hygiène et votre PMS facilement, directement dans votre établissement.
On répond à toutes vos questions !
Est-ce que le PMS est obligatoire ?
Oui, le PMS est exigé par la réglementation européenne (Paquet Hygiène) pour tous les établissements manipulant des denrées alimentaires : restaurants, boulangeries, traiteurs, crèches, etc. Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) est un document essentiel qui structure et formalise les bonnes pratiques d’hygiène au sein de votre établissement. Il repose sur les principes de la méthode HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) pour prévenir et maîtriser les risques alimentaires. En cas de contrôle, il peut être demandé.
Octopus HACCP peut-il digitaliser mon PMS papier ?
Oui. L’application Octopus HACCP digitalise tous les éléments d’un PMS classique. Vous retrouvez dans un seul outil :
- les relevés HACCP (températures, nettoyage, traçabilité, etc.)
- le suivi des non-conformités
- l’archivage automatique de vos données
- et tous vos documents centralisés.
- Résultat : un PMS à jour et prêt en cas de contrôle.
Je n’ai pas encore de PMS, vous pouvez m’aider à le créer ?
Oui. Octopus peut servir de base pour construire votre PMS. Nos modules couvrent tous les points réglementaires : plan de nettoyage, traçabilité, températures, auto-contrôles… Et si vous partez de zéro, notre équipe vous accompagne pour configurer l’application, ajouter vos procédures et vous former à son utilisation.
Puis-je stocker mes propres documents dans l'application ?
Oui. Vous pouvez ajouter vos fiches techniques, procédures internes, certificats, cerfas, documents d’audit ou tout autre fichier. Tout est centralisé dans l’application et classé par dossier personnalisé. Vous gagnez du temps et évitez les pertes de documents.
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Votre temps est précieux, alors on va vous en faire gagner !
Nos experts métiers répondent à vos questions sur l’HACCP, sur vos besoins et vous ferons des recommandations personnalisées.
Car notre priorité est de bien comprendre votre besoin pour vous proposer la solution adaptée et vous permettre de démarrer rapidement.
C'est parti !
Vos informations sont sécurisées et restent confidentielles.

















