Digitalisez votre plan de maîtrise sanitaire !

Procédures, auto-contrôles, documents, gestion des non-conformités : Centralisez tous vos contrôles HACCP dans une seule application !

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PMS digitalisé sur mesure

Tous les protocoles de votre PMS personnalisés dans l’application Octopus HACCP. Paramétrage sur mesure adapté à chaque PMS.

Tous vos suivis HACCP dans une seule appli

Températures, traçabilité, nettoyage, procédures, attestations. Tous vos relevés sont au même endroit. Un contrôle ? Exportez tous vos relevés en 1 clic.

Une application conforme aux normes HACCP

Consignez toutes les actions liées à votre PMS dans l’application conformément à la réglementation.

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Vous avez déjà un Plan de Maîtrise Sanitaire ?

Digitalisez-le et centralisez toutes vos procédures dans l’application : Procédures, auto-contrôles, documents, gestion des non conformités… Tous vos documents sont stockés et accessibles en un seul endroit.

Vous n’avez pas encore de PMS ?

Pas de panique, l’application HACCP vous permet de construire simplement un PMS digital : traçabilité, températures, plan de nettoyage, gestion des allergènes, lutte contre les nuisibles… tous vos protocoles sont inclus dans l’application.

Traçabilité des produits 🔍

Contrôle à réception : enregistrez les températures à l’arrivée des marchandises et vérifiez leur conformité.

Traçabilité : prenez en photo les étiquettes de traçabilité. Tout est stocké et accessible pendant 5 ans

Impression des DLC secondaires : imprimez vos étiquettes avec otre étiqueteuse dateuse : DLC secondaires, étiquettes de plats témoin, étiquettes de production avec estampille sanitaire etc.

Tout sur la traçabilité

Auto-contrôles ✅

Créez un plan de nettoyage personnalisé et suivez-le directement dans l’application.

Températures : Contrôles des températures à toutes les étapes de stockage et de production.

Contrôle des huiles : enregistrez la fréquence de changement de vos friteuses et testez la qualité de l’huile.

Audits qualités et checklists : créez vos protocoles personnalisés de contrôle

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✅ 14 jours gratuits 🔑 Sans CB

🤳 Application disponible sur smartphone et tablette

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Ils recommandent notre application

LA FROMAGERIE DU CLOCHER

15:52 29 Jan 26

J’utilise Octopus depuis quelques semaines.
Je suis très satisfait d’octopus pour la gestion quotidienne de mon activité.
Après une courte formation personnalisé ou tout est bien expliqué et où l on peut poser nos questions, le logiciel se prend très facilement en main.

scanner Domaine

08:33 27 Jan 26

Application pragmatique et rassurante, équipements fonctionnels. Suivi de notre conseiller client au top, toujours disponible, clair, simple et efficace (et en plus sympa). Merci à Tanguy !
M. CHAUVIN, Domaine De Vieux Mareuil

Julie Salvador

10:55 23 Jan 26

Solution haccp très efficace: intuitive, simple, flexible et agréable.
Un grand merci à Léa pour sa patience et ses explications, elle m'a permis d'adapter parfaitement le logiciel à mes besoins (boulangerie et snacking).
Je recommande !

michael mahy

15:30 16 Jan 26

Avec un souci d’avoir et de respecter les normes HAC CP, nous avons choisi HAC CP Octopus, cette année. Nous avons eu un contrôle et nous avons réussi à avoir la mention très bien.
L’application nous permet de faire nos DLC, nos étiquettes pour les produits, et faire les photos des étiquettes des emballages. Il y a un suivi de la part de l’application. Et les personnes qui travaillent pour celle-ci. Je recommande vraiment l’utilisation pour ce qui est de l’Aurêka et des métiers de bouche.

Christophe Brochard

13:10 16 Jan 26

J’ai fait partie de l’équipe lors des débuts de l’entreprise. En évoluant, j’ai de nouveau fait appel à leurs services à l’occasion de l’ouverture de mon commerce de proximité sous enseigne. L’évolution technologique est énorme, le professionnalisme est au rendez-vous et le service est impeccable. Je recommande sans hésiter.

laura

10:21 13 Jan 26

Trés bonne communication, bon suivi commercial.
L'appli est assez intuitive et facile d'utilisation pour les novices.
Le support en cas de problème est réactif.
En bref, je recommande ++

EY CLUB Luxembourg

10:29 12 Jan 26

Nous sommes nouveau Client et nous avons eu plaisir à faire à Nour et Maëva pour la partie Commercial, Alison pour la partie contractuelle et au final Jeremy pour la formation. Ainsi, nous avons été agréablement surpris par le professionnalisme, l'accessibilité et l'écoute dont ils ont fait preuves. Enfin, les modules présentés sont fort intéressants, au même titre que les outils mis à disposition, ce qui nous conforte dans notre décision d'avoir opté pour Octopus, afin d'accompagner l'ouverture de notre restaurant.

Grégory LAIGLE

14:02 10 Jan 26

Octopus HACCP m’a clairement simplifié le quotidien : moins de paperasse (fini la corvée des relevés, de cocher les cases sur énormément de paperasse inutile) et surtout fini le "STOCKAGE DES ÉTIQUETTES". Plus de temps en cuisine. Les sondes connectées utiles et pratiques en 2026.
L’application est claire et efficace, et le service client est au top, à l’écoute avec un suivi très professionnel et sérieux. Je recommande à 200 %.

Les Joséphine

09:40 05 Jan 26

Très satisfait d’Octopus HACCP. L’application est simple à utiliser, claire et fait gagner beaucoup de temps dans la gestion de l’hygiène au restaurant. Mention spéciale à Jérémy Lockel, conseiller très professionnel, réactif et pédagogue, qui nous a parfaitement accompagnés dans la mise en place.

Jérôme Dumont

15:59 31 Dec 25

Le logiciel fonctionne bien et nous a simplifié la vie et surtout, cela a fait gagner du temps aux equipes. A souligner que les équipes d'octopus sont là meme apres la vente ce qui est assez rare pour être souligné. Caroline qui s'occupe de notre compte est sympa en plus d'être pro.

Sanae Ch

11:06 12 Dec 25

Un grand merci à Caroline d’Octopus HACCP pour son aide lors de l’ouverture de la Boutique de Grands Hommes. Elle a été super disponible, claire dans ses explications et vraiment agréable à contacter. Grâce à elle, tout a été beaucoup plus facile. Je recommande sincèrement !

Valerie Cazenave Lamothe

18:23 05 Dec 25

Super logiciel, je travaille sur la tablette depuis quelques années, c est rapide ,ultra simple ,et quel gain de temps . Des rappels si on oublie de faire quelque chose, des aides par messagerie si on rencontre des problèmes. Des formations régulièrement en visio , et une équipe super sympa derrière. Je recommande fortement.

florent baissios

12:03 28 Nov 25

J’utilise l’application d’hygiène Octopus depuis quelque temps et j’en suis vraiment très satisfait. L’outil est simple, clair et très bien pensé pour le suivi de l’hygiène et des contrôles.
Tout est centralisé, les rappels sont pratiques et l’application fait gagner un temps énorme au quotidien.
Un vrai plus pour rester organisé et conforme. Je recommande sans hésiter !

Philippe Catras

14:54 24 Nov 25

Utilisateur d'octopus depuis l'ouverture du restaurant L'Envol à Cannes en Avril 2024.
Nous sommes pleinement satisfait de la facilité d'utilisation de la tablette. Les mises à jour sont performantes avec de nouvelles méthodes pour améliorer notre travail.
Les formations online gratuites sont top pour former mes nouveaux collaborateurs ( trices).
Je recommande fortement OCTOPUS

Lou DUREL

09:34 21 Nov 25

Je suis pleinement satisfait d’Octopus HACCP. La solution est simple, claire et vraiment adaptée à la réalité du terrain, même quand on gère un établissement avec beaucoup de flux comme le mien. Tout est pensé pour nous simplifier la vie : relevés de températures, traçabilité, autocontrôles… On gagne un temps fou et on dort beaucoup mieux en sachant que tout est carré.

Un mot particulier pour Allison, ma conseillère : disponible, réactive et ultra pro. Elle prend toujours le temps d’expliquer, d’ajuster, de trouver des solutions concrètes. Honnêtement, ça change tout dans la mise en place du HACCP. Elle suit le dossier avec sérieux et bienveillance, et ça se sent.

Je recommande Octopus HACCP sans hésiter, autant pour la qualité de l’outil que pour l’accompagnement humain qui va avec.

briot yann

17:28 13 Nov 25

Je recommande vivement Octopus HACCP ! L’outil est très intuitif, complet et facilite énormément la gestion de l’hygiène et de la traçabilité au quotidien. Un vrai gain de temps pour toute l’équipe !
Un grand merci à Léa pour son accompagnement : toujours disponible, patiente et très professionnelle. Grâce à elle, la mise en place s’est faite sans stress et dans la bonne humeur. 👏

Michael Minh

19:53 12 Nov 25

Excellent logiciel! On travaille avec Octopus HACCP depuis plusieurs années maintenant et j’en suis entièrement satisfait. C’est un outil très pratique, simple et intuitif pour mes équipes au quotidien.
Le suivi est parfait, et je remercie particulièrement Jérémy pour sa réactivité et la qualité de nos échanges. Rien à redire, c’est un service sérieux et efficace que je recommande sans hésiter!

austorah humanitaire

11:14 12 Nov 25

Bonjour,
Après évaluation, l'application OCTOPUS HACCP présente un fonctionnement satisfaisant et répond pleinement aux exigences attendues, elle permet un suivi rigoureux des protocoles, une traçabilité claire des opérations et une utilisation simple et efficace pour les utilisateurs. Les fonctionnalité sont adaptées aux besoins du service et continuent à l'amélioration continue des pratiques d'hygiène.
Je tiens a remercier sincèrement ALISON pour sa disponibilité, sa professionnalisme et la qualité de son accompagnement tout le long de notre échanges & conseils avisés.
CORDIALEMENT.

Taha MASRAR

15:54 07 Nov 25

Nous travaillons avec Octopus HACCP depuis un moment maintenant, et je ne peux que recommander leur application et leur équipe ! L’outil est clair, intuitif et complet, et surtout, l’accompagnement humain est exceptionnel.

Un grand merci à Caroline, François-Xavier, Thiago, Mostapha, Maite et à toute l’équipe en coulisses pour leur réactivité, professionnalisme et bienveillance. Ils nous ont accompagnés de A à Z dans la mise en place de nos process, toujours dans une transparence totale et avec un service au top.

C’est un partenariat qui fonctionne parfaitement, et c’est un vrai plaisir de collaborer avec eux.
Merci encore pour votre soutien et votre expertise ! 🙌

– Taha MASRAR, Head of Quality & Hygiène, The French Bastards

Anthony Pierron-Haffner

10:53 07 Nov 25

⭐⭐⭐⭐⭐
Un grand merci à Claire d’Octopus 🙌
Elle est de très bon conseil, toujours disponible et à l’écoute de nos besoins.
Grâce à elle, la mise en place du logiciel d’hygiène s’est faite simplement et efficacement 💪 — on gagne un temps fou au quotidien !
Claire est agréable au téléphone, super sympa, et on sent qu’elle aime vraiment aider ses clients ❤️
Une vraie perle rare dans le monde de la restauration 👏

On répond à toutes vos questions !

Est-ce que le PMS est obligatoire ?

Oui, le PMS est exigé par la réglementation européenne (Paquet Hygiène) et fait pleinement partie du pack hygiène pour tous les établissements manipulant des denrées alimentaires : restaurants, boulangeries, traiteurs, crèches, etc.

Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) est un document essentiel qui structure et formalise les bonnes pratiques d’hygiène au sein de votre établissement. Il repose sur les principes de la méthode HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) afin de prévenir et maîtriser les risques alimentaires.

En cas de contrôle sanitaire, le PMS, élément clé du pack hygiène, peut être demandé par les services de contrôle.

Octopus HACCP peut-il digitaliser mon PMS papier ?

Oui. L’application Octopus HACCP digitalise tous les éléments d’un PMS classique. Vous retrouvez dans un seul outil :

les relevés HACCP (températures, nettoyage, traçabilité, etc.)
le suivi des non-conformités
l’archivage automatique de vos données
et tous vos documents centralisés.
Résultat : un PMS à jour et prêt en cas de contrôle.

Je n’ai pas encore de PMS, vous pouvez m’aider à le créer ?

Oui. Octopus peut servir de base pour construire votre PMS. Nos modules couvrent tous les points réglementaires : plan de nettoyage, traçabilité, températures, auto-contrôles… Et si vous partez de zéro, notre équipe vous accompagne pour configurer l’application, ajouter vos procédures et vous former à son utilisation.

Puis-je stocker mes propres documents dans l'application ?

Oui. Vous pouvez ajouter l’ensemble des documents liés à votre pack hygiène : fiches techniques, procédures internes, certificats, cerfas, documents d’audit ou tout autre fichier utile.

Tout est centralisé dans l’application et classé dans des dossiers personnalisés. Vous gagnez du temps, sécurisez votre pack hygiène et évitez les pertes de documents en cas de contrôle.