Hôtel, camping, loisirs : Sécurisez l’HACCP de la cuisine au service !

Sécurisez toutes vos procédures d’hygiène, de la cuisine jusqu’à vos différents services : petit-déjeuner, midi, goûter, soir.

Application Octopus HACCP hôtel et camping
Application Octopus HACCP hôtel et camping

Ils sécurisent l’hygiène avec le pack hygiène d’Octopus HACCP ! 👀

Sécurisez l’hygiène, quelle que soit votre activité ✅

Hôtels

Maîtrisez l’hygiène sur l’ensemble de vos points de restauration : petit-déjeuner, restaurant, room service.

Campings

Assurez la sécurité alimentaire sur des périodes d’activité intenses avec du personnel saisonnier et des services étendus.

Centres de loisirs

Garantissez la conformité de la restauration, même avec des équipes peu expérimentées, grâce à une interface simple et intuitive.

Multi-sites

Harmonisez vos procédures HACCP et pilotez la conformité de vos établissements depuis une seule application.

Sécurisez l’hygiène, quelle que soit votre activité ✅

Hôtels

Offrez-vous un plan de nettoyage nickel chrome, réalisé sur mesure et adapté au plan de maîtrise sanitaire de votre restaurant. Suivi des tâches, documents obligatoires, tout y est !

Campings

Assurez la sécurité alimentaire sur des périodes d’activité intenses avec du personnel saisonnier et des services étendus.

Centres de loisirs

Garantissez la conformité de la restauration, même avec des équipes peu expérimentées, grâce à une interface simple et intuitive.

Multi-sites

Harmonisez vos procédures HACCP et pilotez la conformité de vos établissements depuis une seule application.

Un pack hygiène complet pour sécuriser votre HACCP à chaque moment de la journée ! 🔒

Formez rapidement vos équipes saisonnières 🌴

Formation rapide des nouveaux arrivants grâce à une interface ludique.

Contrôles HACCP guidés étape par étape pour éviter les oublis.

Procédures uniformes, appliquées de la même façon par toutes les équipes.

Interface intuitive, facile à utiliser même pour les personnes moins à l’aise avec le digital.

Formation HACCP
Traçabilité haccp

Sécurisez votre traçabilité de la réception jusqu’au service 🍽️

Contrôlez vos produits à réception en quelques clics : températures, dates de péremption, archivage des bons de livraison.

Enregistrez vos étiquettes en 1 clic : photo + détection automatique des informations clés par l’IA (nom du produit, DLC, n° de lot).

Retrouvez rapidement un produit ou un n° de lot en cas de rappel produit ou de contrôle sanitaire.

Imprimez vos DLC secondaires avec une étiqueteuse dateuse pour vos préparations et produits entamés.

Sécurisez vos températures à chaque moment de la journée 🕗

Sécurisez vos chambres froides : relevés en un clic ou automatiques avec des capteurs de température connectés.

Contrôlez vos températures à chaque service, sur les buffets ou en self : petit-déjeuner, midi, goûter, soir.

Suivez les refroidissements rapides et les remises en température de vos préparations.

Température de service
v

Vous avez plusieurs sites ? Pilotez vos procédures sur tous vos hôtels ou campings ⛺

Mettez en place des procédures identiques sur tous vos sites : traçabilité, températures, nettoyage.

Limitez les non-conformités en assurant une application homogène des bonnes pratiques, quel que soit l’établissement.

Contrôlez vos sites à distance sur un tableau de bord consolidé pour piloter votre démarche qualité et garantir l’application de vos procédures.

Résultat : tous vos établissements appliquent les mêmes standards, partout.

Un pack hygiène complet pour sécuriser votre HACCP à chaque moment de la journée ! 🔒

Formez rapidement vos équipes saisonnières 🌴

Formation rapide des nouveaux arrivants grâce à une interface ludique.

 Contrôles HACCP guidés étape par étape pour éviter les oublis.

 Procédures uniformes, appliquées de la même façon par toutes les équipes.

Interface intuitive, facile à utiliser même pour les personnes moins à l’aise avec le digital.

Traçabilité des produits

Sécurisez votre traçabilité de la réception jusqu’au service 🍽️

 Contrôlez vos produits à réception en quelques clics : températures, dates de péremption, archivage des bons de livraison.

 Enregistrez vos étiquettes en 1 clic : photo + détection automatique des informations clés par l’IA (nom du produit, DLC, n° de lot).

 Retrouvez rapidement un produit ou un n° de lot en cas de rappel produit ou de contrôle sanitaire.

 Imprimez vos DLC secondaires avec une étiqueteuse dateuse pour vos préparations et produits entamés.

IA Traçabilité tablette Octopus HACCP

Sécurisez vos températures à chaque moment de la journée 🕗

 Sécurisez vos chambres froides : relevés en un clic ou automatiques avec des capteurs de température connectés.

 Contrôlez vos températures à chaque service, sur les buffets ou en self : petit-déjeuner, midi, goûter, soir.

 Suivez les refroidissements rapides et les remises en température de vos préparations.

Relevé de température chambre froide

Vous avez plusieurs sites ? Pilotez vos procédures sur tous vos hôtels ou campings

 Mettez en place des procédures identiques sur tous vos sites : traçabilité, températures, nettoyage.

 Limitez les non-conformités en assurant une application homogène des bonnes pratiques, quel que soit l’établissement.

 Contrôlez vos sites à distance sur un tableau de bord consolidé pour piloter votre démarche qualité et garantir l’application de vos procédures.

Résultat : tous vos établissements appliquent les mêmes standards, partout.

v

Du matériel adapté à vos besoins, en achat ou en location📱

Mobile

Réalisez vos contrôles directement en cuisine, au buffet ou en salle depuis un smartphone.

Tablette

Centralisez vos relevés HACCP sur un support dédié, facile à utiliser pour toutes les équipes.

Étiqueteuse dateuse

Imprimez vos étiquettes et DLC secondaires avec toutes les informations réglementaires.

Capteurs de température

Sécurisez vos chambres froides 24h/24 avec des alertes en cas d’anomalies.

Du matériel adapté à vos besoins, en achat ou en location !

Application Octopus HACCP mobile

Mobile  📱

Prenez des photos de vos étiquettes de traçabilité depuis votre smartphone ! Téléchargez l’application sur Play Store ou Google Play.

Tablette HACCP

Tablettes

Transportez votre tablette partout pour faire vos relevé de traçabilité. En achat ou en location, c’est vous qui choisissez.

Imprimante

Imprimez vos étiquettes ou DLC secondaires avec une imprimante adaptée à vos besoins.

Capteur de températures

Capteurs de température

Sécurisez vos enceintes froides grâce aux relevés automatiques 24h/24 et aux alertes SMS.

Découvrez comment nous vous aidons au quotidien ! ⌛

« La clé pour avoir des hôtels qui performent, c’est un cercle vertueux. Et la sécurité alimentaire en fait partie.  On avait besoin de pouvoir, sans se déplacer, avoir une visibilité sur ce qui se passe dans les établissements. »

Rébecca TELLIER

Directrice des opérations, ancienne responsable de l’expérience client.

Ils recommendent Octopus HACCP pour sécurisez l’hygiène ! 🔒

Thibault V.   

Hotel Louvre Piemont

Merci à Farouk de l’application Octopus HACCP pour son aide précieuse pendant la configuration de l’application et des appareils. Je recommande vivement !

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Benoît L.   

Centre de vacances Total Energie

Application très intuitive et facile d’accès. Très bon suivi client par Ines. Merci beaucoup !

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Adrien E.   

Hôtellerie Saint Norbert

Excellente appli, le formateur Jérémie est à l’écoute et sait très bien expliquer l’appli et les modules, et il y a un suivi après l’installation et la formation, ce qui est appréciable. Je recommande.

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Johan E.   

Ibis Budget Narbonne Est

Une application très simple d’utilisation, un suivi des normes au carré, un support toujours disponible, bref allez y les yeux fermés !

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Nicolas C.   

Domaine de Vieux Mareuil

Je recommande vivement cette application, Octopus HACCP nous a fait gagner du temps, et surtout de la qualité au niveau des traçabilités, il y a toujours une interlocutrice à notre disposition pour n’importe quelles questions. Je ne pourrai plus m’en passer.

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Valentina G.   

Pure Montagne Resort

Nous utilisons Octopus HACCP depuis plus de 6 mois et cela nous facilite vraiment la tâche. L’application est très simple d’utilisation et l’équipe de la plate-forme est joignable très facilement et répond rapidement à nos questions ou problématiques.

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Stéphanie H.   

Centre de vacances la guinalière

Très bon contact, réactivité et professionnalisme, peuvent décrire Tanguy.

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Jessica H.   

Camping 4 étoiles

Application parfaite, pratique et facile d’utilisation. Jérémie est un très bon interlocuteur, très à l’écoute, très professionnel.

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Sébastien G.   

Hôtel Lancaster

Je recommande vivement Octopus HACCP ! L’outil est très intuitif, complet et facilite énormément la gestion de l’hygiène et de la traçabilité au quotidien. Un vrai gain de temps pour toute l’équipe !

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Louise A.   

Hôtel le Colisée

Très bonne application ! Surtout excellent suivi avec Jérémie. Je recommande

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Sophie L.   

Appart’city Genève Aéroport – Ferney Voltaire

Application vraiment au top. Nous ‘l’avons mise en place dans notre établissement (hôtel-restaurant 4 étoiles), cela facilite grandement toutes les procédures HACCP obligatoires dans le milieu hôtelier.

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Simplifiez vos relevés HACCP en 30 min chrono ⏱️

Votre temps est précieux, alors on va vous en faire gagner !

Nos experts métiers répondent à vos questions sur l’HACCP, sur vos besoins et vous ferons des recommandations personnalisées.

Car notre priorité est de bien comprendre votre besoin pour vous proposer la solution adaptée et vous permettre de démarrer rapidement.

C'est parti !

Vos informations sont sécurisées et restent confidentielles.

On répond à toutes vos questions !

Quel est le meilleur logiciel HACCP pour un hôtel ?

Octopus HACCP fait partie des meilleures solutions HACCP pour les hôtels, campings et centres de loisirs. Il  permet de gérer plusieurs points de restauration (cuisine, buffet, snack…) tout en restant simple à utiliser pour des équipes souvent avec un haut turnover.
Octopus HACCP centralise les relevés, simplifie la traçabilité et garantit une application homogène des procédures.

Comment gérer l’HACCP avec du personnel saisonnier ou peu expérimenté ?

Avec du personnel saisonnier, le principal enjeu est l’application des procédures.

Une application HACCP comme Octopus HACCP permet de guider les équipes étape par étape, de réduire les erreurs et d’assurer des contrôles conformes sans formation complexe.

Comment gérer la traçabilité en hôtel et camping ?

La multiplication des points de service complique la traçabilité.

Une application comme Octopus HACCP permet de centraliser les données, d’enregistrer les étiquettes rapidement et de retrouver un produit ou un lot en quelques secondes en cas de contrôle ou de rappel grâce à l’intelligence artificielle.

Comment assurer l’HACCP en buffet et libre-service ?

Les buffets sont des zones à risque (température, manipulation, durée d’exposition).

Une application comme Octopus HACCP permet de suivre les températures, de réaliser les contrôles au bon moment et de tracer les produits utilisés.

Comment réussir un contrôle sanitaire en hôtel ou camping ?

Pour réussir un contrôle sanitaire, il faut pouvoir prouver la traçabilité, les relevés de température et l’application des procédures.
Une solution comme Octopus HACCP permet de centraliser toutes ces données et de les présenter facilement le jour du contrôle sanitaire.