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🔍 Gérer sa traçabilité à la loupe !
Lundi 14 avril 2025 à 16h00
45 min
Tous niveaux
📣 Demandez le programme !
Si on vous parle de “traçabilité amont” ou “traçabilité interne”, ça vous dit quelque chose ? 🧐
On sait que les obligations en matière de traçabilité peuvent vite devenir un casse-tête. 🔖
C’est pourquoi on vous propose une formation gratuite pour y voir plus clair et maîtriser la réglementation en toute simplicité !
Au menu de la formation 🍴
- Le cadre réglementaire expliqué simplement
- Comment appliquer ces obligations dans votre établissement
- Comment gérer efficacement les contrôles à réception
- Comment assurer une traçabilité interne sans faille
- Comment bien étiqueter ses produits avec des DLC secondaires
Comme d’habitude, nos experts serons la pour répondre à toutes vos questions ! 💬
Les intervenants
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Nos formations HACCP gratuites sont non certifiantes et ne remplacent pas la formation obligatoire HACCP. Nous sommes à vos côtés pour assurer au quotidien la sécurité alimentaire et faire en sorte que vos équipes soient à jour dans leur niveau de connaissance HACCP.
