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Restaurants : créer ou mettre à jour son plan de nettoyage

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Lundi 28 novembre 2022 à 14h00

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30 minutes

Tous niveaux

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Ce webinaire est conçu pour aider les restaurateurs et restauratrices à créer un plan de nettoyage et de désinfection efficace. Nous allons passer en revue les éléments clés à prendre en compte :

Aide à la création du Plan de Nettoyage et de Désinfection (PND)
Focus produits d’hygiène
Présentation du PND digital avec Octopus HACCP
Transmission des documents pour votre PND
Questions / Réponses

Les intervenants

Gwenaël Avertis Co-fondatrice Octopus HACCP

Najoua Alifdal Experte Qualité Octopus HACCP

Bastien Verwaerde Sales Team Leader Octopus HACCP

Replay :

Nos formations HACCP gratuites sont non certifiantes et ne remplacent pas la formation obligatoire HACCP. Nous sommes à vos côtés pour assurer au quotidien la sécurité alimentaire et faire en sorte que vos équipes soient à jour dans leur niveau de connaissance HACCP.

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Lundi 17 février 2025 à 16h00

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Mardi 18 mars 2025 à 14h30

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Maitrisez la chaîne du froid pour garantir la sécurité alimentaire et prévenir les risques liés à sa rupture ! ❄️

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