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🧾 La traçabilité à la loupe ! 🔍

Lundi 16 décembre 2024 à 16h00

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45 minutes

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Tous niveaux

📣 Demandez le programme !

Il est difficile de s’y retrouver dans les obligations liées à la traçabilité.🔖

La traçabilité est une étape très importante de la méthode HACCP. Nous vous donnerons toutes les clés pour y voir clair dans la réglementation.

Inscrivez-vous à cette formation gratuite 🎥 HACCP en ligne afin d’y trouver toutes les ressources nécessaires !

Au programme :

✅ Quel est le cadre réglementaire ?

✅ Comment appliquer ces obligations dans votre établissement ?

✅ Comment gérer les contrôles à réception ?

✅ Assurer efficacement sa traçabilité interne

✅ Bien étiqueter ses produits avec des DLC secondaires

Nous aurons le plaisir de répondre à toutes vos questions pendant ces 45 minutes.🫶

Alors, cette formation vous intéresse, réservez dès maintenant votre place. 👉

Les intervenants

Gwenaël AVERTIS Co-fondatrice Octopus HACCP
Bastien Verwaerde Responsable des ventes Octopus HACCP

Je m’inscris :

Nos formations HACCP gratuites sont non certifiantes et ne remplacent pas la formation obligatoire HACCP. Nous sommes à vos côtés pour assurer au quotidien la sécurité alimentaire et faire en sorte que vos équipes soient à jour dans leur niveau de connaissance HACCP.

Les prochaines formations HACCP gratuites

Lundi 18 novembre 2024 à 16h00

🕵️ Contrôles d'hygiène - être en règle sans prise de tête. 💆‍♂️

Toutes les informations pratiques pour comprendre l’évolution du contexte réglementaire, les points de vigilance pour les contrôles HACCP, et les outils utiles à mettre en place pour être en conformité avec la réglementation.
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